《表5 验证样本的判别结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《大湘西地区绿茶风味轮及其滋味类型判别模型构建》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

将验证样本的11个内含成分含量分别代入3个Bayes判别函数计算函数值，得分最高的一组就是该验证样本相应的组别。结果（表5）显示，该判别函数对鲜爽型绿茶和醇浓型绿茶的判对率均为100%，其它型判对率为66.67%；有1个样本被判为错，该样本审评结果中香气带烟，滋味也带烟，但其酚氨比为4.42，非酯型儿茶素占茶多酚总量的5.56%，有较好的品质，因此被判为醇浓型。总的判对率为88.9%，说明该判别模型在大湘西地区绿茶的滋味类型判别上有较好的应用性。