《表5 不同地类所产麻竹笋纤维素和木质素含量》

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《不同地类对麻竹竹笋品质的影响》

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不同地类所产麻竹笋纤维素、木质素的测定结果（表5）可知：竹笋纤维素含量河岸冲积地最高，与农业用地竹笋无显著差异，但均显著高于林地竹笋（P<0.05）；竹笋木质素含量大小依次为河岸冲积地、农业用地及林地，三者间均达到显著差异（P<0.05）。由此可知，不同地类对麻竹笋纤维素类物质含量的变化具有明显影响。