《表2 不同断水时期处理的晚粳稻主要品质性状(2015年)》
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《不同断水及收获期对南方优质晚粳稻产量和品质的影响》
随断水时期延迟，晚粳稻出糙率、精米率及整精米率增加，垩白粒率及垩白度降低，加工品质及外观品质均逐渐变优；而胶稠度和直链淀粉含量增加（表2）。综上，在抽穗后35～49 d及42～49 d断水，镇稻11号及甬优2640各品质指标总体表现较好，方差分析表明此区间品质变幅总体差异不显著。
| 图表编号 | XD00128627200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.01.01 |
| 作者 | 成臣、雷凯、王盛亮、朱博、卢占军、高冰可、王斌强、石庆华、曾勇军 |
| 绘制单位 | 作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室、江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室、江西农业大学双季稻现代化生产协同创新中心、南方粮油作物协同创新中心、赣南师范大学生命与环境科学学院、国家脐橙工程技术研究中心、作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室、江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室、江西农业大学双季稻现代化生产协同创新中心、南方粮油作物协同创新中心、九江农业科学院、高安市农业农村局、赣南师范大学生命与环境科学学院、国家脐橙工程技术研究中心、赣南师范大学生命与环境科学学院、国家脐橙工程技术研究中心、九江农 |
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