《表3 不同加工方式产糌粑样品稳定碳、氮、氧和氢同位素（平均数±标准差）》

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《糌粑加工过程中稳定同位素指纹分馏效应分析》

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独立样本T检验结果显示（图1、图2），水磨糌粑稳定碳、氮、氧和氢同位素比值与电磨糌粑稳定碳、氮、氧和氢同位素比值无显著差异，δ13C的t9=-0.59(P>0.05），δ15N的t9=1.0219(P>0.05），δ18O的t9=0.56(P>0.05），δD的t9=0.161(P>0.05）。