《表1 不同国家牛奶样品的碳、氮、氢、氧稳定同位素方差分析结果》

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《牛奶中碳、氮、氢和氧稳定同位素比的测定及其在产地溯源分析中的应用》

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按照试验方法对澳大利亚、奥地利、德国、西班牙、新西兰、意大利和中国等7个不同国家的牛奶中碳、氮、氢、氧稳定同位素进行检测，结果见图2。对测试结果进行了方差分析，结果见表1。其中，表1中数值为平均值±标准偏差，A、B、C、D表示存在极显著性差异（p<0.01)[32]；a、b、c、d表示存在显著性差异（p<0.05)[5]。