《表2 方案一和方案二送风口基本信息》

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《食用菌培养室通风气流组织改造设计研究》

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由于空间较大，需要保证温度分布的均匀性，速度分布合理性，使得每层食用菌生长温度达到生成要求温度，流经培养皿处风速适宜。为了创造食用菌生长的适宜环境，原先方案（后称为方案一）采用两台制冷机，每台风量为8000m3/h，送风口在房间顶部，送风温度取10℃，冷空气贴附房顶以射流的形式吹出，采用单侧上送风、单侧上回风气流组织方式，冷空气绕着整个房间完成一个循环。改造后的方案（后称为方案二）仍然使用原先的两台制冷机，但是改变气流组织方式，采用类似于工位送风的方式，将10℃冷空气通过管道送到每个培养皿附近，在末端管道上开一定数量的小孔作为出风口，达到降温效果，完成循环，由于方案二增加管路较多，导致在培养皿的间隔有微小的区别，不影响模拟对比。方案一和方案二送风口基本信息如表2所示。