《表3 变量具体说明：膳食营养知识对畜产品消费的影响》

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《膳食营养知识对畜产品消费的影响》

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本研究利用Stata 12对自变量和因变量进行有序多元Logistic回归，探讨人口学因素、家庭因素、外部环境因素以及营养知识水平对畜产品消费的影响。在做回归之前，对自变量进行多重共线性分析，从结果可知，自变量之间不存在多重共线性，也就是说自变量是相互独立的（表3）。