《表1 Box-Behnken响应面试验设计及结果》
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《β-胡萝卜素-薏苡仁油复合脂质体的制备及氧化稳定性研究》
采用Design-Expert 8.0.5.0对表1中的数据进行分析，以Y为响应值对自变量A、B、C进行模型拟合，得到二次多项式回归方程：
| 图表编号 | XD00127790700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.12.31 |
| 作者 | 郑景霞、白春清、熊华 |
| 绘制单位 | 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室、江西科技师范大学生命科学学院国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
