《表2 响应面二次模型方差分析》
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《β-胡萝卜素-薏苡仁油复合脂质体的制备及氧化稳定性研究》
为检验方程的可信度,利用软件对其进一步分析,其分析结果如表2,该模型的F值21.67>4,P值0.0003<0.01,说明该模型是高度显著的,失拟相的F值为2.83,P值0.1702>0.05,说明模型的失拟项不显著,可用于预测。方程的决定系数R2=0.9654>0.95,表明实际值与预测值非常接近,该方程能够准确预测实际情况。方程的校正决定系数R2adj=0.9208表明该模型中响应值的变化92.08%由所选的自变量决定,进一步说明该模型能够准确预测出响应值与各个自变量之间的关系,且误差极小。综上所述,该模型拟合程度良好,可以用该模型对脂质体的制备工艺进行优化。
图表编号 | XD00127790500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.31 |
作者 | 郑景霞、白春清、熊华 |
绘制单位 | 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室、江西科技师范大学生命科学学院国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |