《表6 不同氮源对菌株17-7菌体生长和发酵液抑菌活性的影响》

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《橡胶褐根病拮抗放线菌17-7的筛选、鉴定及发酵条件优化》

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注：表中数据后小写字母不同表示在P<0.05水平差异显著.

采用5种碳源获得的菌株17-7发酵液经稀释后均对橡胶褐根病菌有一定的抑制作用，其中葡萄糖作为碳源的菌株发酵液抑菌率最高，为65.00%，显著高于其他碳源（表5）。果糖、蔗糖、麦芽糖、可溶性淀粉作为碳源抑菌活性不理想，其中抑菌率最差的是蔗糖（13.92%）。比较5种碳源发酵后的菌体干重，葡萄糖作为碳源时菌体干重为9.91 g/L，高于其他碳源，因此选择葡萄糖作为液体发酵培养基的最佳碳源。比较7种氮源下菌株17-7发酵液的抑菌活性，得知7种氮源均对橡胶褐根病菌有一定的抑制作用，其中抑菌活性较好的是麦芽浸粉和大豆粉，抑菌率分别为45.01%、40.94%，显著高于其他氮源。比较不同氮源发酵后的菌体干重，麦芽浸粉、牛肉浸膏、大豆粉时菌体干重显著高于其他氮源，分别为6.47、6.13、6.08 g/L（表6）。由于麦芽浸粉和大豆粉时二者抑菌率和菌体干重无显著差异，出于成本考虑选择大豆粉作为液体发酵培养基的最佳氮源。