《表3 方差与显著性分析：微波无溶剂法提取东紫苏精油的工艺研究及成分分析》

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《微波无溶剂法提取东紫苏精油的工艺研究及成分分析》

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注：a为R2=0.994（调整R2=0.976)；*P<0.05，表示差异显著。

由表2可知，在4个主要因素中，由极差可以看出C>A>D>B，即提取时间的影响最大，料液比次之，微波功率第三，而浸泡时间的影响最小。根据结果分析，该东紫苏精油的最佳提取工艺为A3B1C3D3，即料液比为1∶6（体积比），浸泡时间为2 h，微波提取时间为60 min，微波功率为600 W。采用此条件进行精油的提取，结果与实际吻合，最佳得率为0.096 mL/50 g。东紫苏精油提取工艺优化四因素三水平正交试验结果方差与显著性分析见表3。