《表3 脂肪族及其醇、酮类硫苷名称（编号51～59)》

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《十字花科植物中硫代葡萄糖苷类物质的结构与功能研究进展》

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硫苷的生物合成包括3个部分：氨基酸侧链的延伸、核心结构的形成以及次级侧链的修饰[17]。本文对文献报道的189种GSL及其降解产物结构和名称进行了整理，其中含硫侧链硫苷50个（表2、图2），脂肪族及其醇、酮类硫苷41个（表3、图3），烯烃醇类13个（图4），芳香族硫苷22个（图5），苯甲酸酯类硫苷11个（图6），吲哚族硫苷11个（图7），多糖基和其他硫苷41个（图8)[18-19]。