《表1 消费者感知体验抽样调查样本状况统计分析》
在乔玉娥等人组织的消费者感知体验抽样调查中统计得出,女性在生鲜农产品采购中占据主导地位,样本数量约为男性被调查者的两倍,该性别人群通常负责家庭饮食和烹饪部分,所以对食品的安全和健康的食材供应渠道非常重视;在学历方面,本科以上被调查者占据样本总体的94.7%,说明文化水平的高低也对人们健康安全的观念产生影响;最后,从收入水平看,各收入层次差异不大,一定程度上证明了该模式的亲民性(数据分析引用见表1)[9]。
图表编号 | XD00123244500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.01 |
作者 | 钱琦、苏世伟 |
绘制单位 | 南京林业大学、南京林业大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |