《表3 加速实验和长期实验过程中维生素的衰减率(n=3)》

《表3 加速实验和长期实验过程中维生素的衰减率(n=3)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《婴儿配方乳粉加速实验和常温实验营养素衰减率对照分析》


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从表3和图2可以看出,维生素的衰减率均在20%以下,加速实验过程中,维生素B12和维生素K1的衰减率分别为15.83%和11.18%,其余营养素无明显的衰减。