《表3 加速实验和长期实验过程中维生素的衰减率(n=3)》
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《婴儿配方乳粉加速实验和常温实验营养素衰减率对照分析》
从表3和图2可以看出,维生素的衰减率均在20%以下,加速实验过程中,维生素B12和维生素K1的衰减率分别为15.83%和11.18%,其余营养素无明显的衰减。
图表编号 | XD0011953500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.01 |
作者 | 马雯、林加建、华家才、姜艳喜、储小军 |
绘制单位 | 杭州贝因美母婴营养品有限公司、杭州贝因美母婴营养品有限公司、贝因美(杭州)食品研究院有限公司、贝因美(杭州)食品研究院有限公司、贝因美(杭州)食品研究院有限公司 |
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