《表6 土壤特性与茶叶营养品质的相关性》

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《茶树/大豆间作对茶树土壤和茶叶营养品质的影响》

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注:**．在0.01水平上显著相关；*．在0.05水平上显著相关。

茶树土壤营养成分、微生物与茶叶营养品质之间的相关性见表6，茶叶中的茶多酚、酚氨比与茶树土壤营养成分、细菌以及放线菌之间呈负相关关系，其中茶多酚含量与土壤全氮、碱解氮、有效磷含量以及放线菌数量之间存在显著或极显著的负相关关系，酚氨比亦与土壤全氮、碱解氮含量以及放线菌数量之间存在极显著的负相关性。茶叶中的氨基酸、咖啡碱与可溶性糖含量与茶树土壤营养成分、细菌以及放线菌（或真菌）之间呈正相关性，其中氨基酸含量与土壤全氮、碱解氮、速效磷含量以及放线菌数量之间存在显著或极显著的正相关关系，咖啡碱含量与土壤全氮、碱解氮含量以及放线菌数量之间存在着极显著的正相关性，可溶性糖含量与土壤全氮、碱解氮、有效磷、速效钾含量亦与细菌、真菌数量之间存在显著或极显著的正相关性。这些发现说明，茶叶营养品质与土壤营养成分、微生物之间存在密切的关系，其中土壤全氮、碱解氮、有效磷以及放线菌的变化所起的作用较大。