《表2 植物精油对四种病原菌的MIC和MBC(μl/ml)》

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《五种植物精油抗菌及抗氧化活性研究》


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采用肉汤稀释法测定了五种植物精油的MIC和MBC,植物精油对四种病原菌的MIC和MBC见表2。石香薷精油对S.a、B.s、S.e的MIC值为1μl/ml,MBC值分别为2、1、2μl/ml,对E.coli的MIC值为2μl/ml,MBC为4μl/ml,显示了石香薷精油具有较强的抑菌和杀菌能力。同样牛至精油和百里香油也具有良好的抑菌能力,MIC在1~4μl/ml之间。而迷迭香精油和罗勒精油的抑菌能力就显得较弱,这也与抑菌圈实验结果具有一致性,其对四种病原菌的MBC值更是达到了16μl/ml,但迷迭香精油对S.e的MIC和MBC值一样,都为4μl/ml。