《表1 0 主体间效应检验结果中差异较显著的指标(因变量)》

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《SO_2保鲜纸结合冷库预冷对龙眼果实低温贮藏效果的影响》


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由表10可见,校正模型结果显示,ΔL*、综合出库品质、综合货架失重率和果肉SO2残留量,这4个指标在12个处理间的差异达显著水平(P=0.006~0.053),而综合货架商品率也接近显著水平(P=0.077),说明这些指标反映出了处理间的差异。因素A的影响指标主要是综合出库品质、ΔL*、综合货架商品率、果肉SO2残留量等(P<0.05),影响最为广泛;因素B主要是综合出库品质、综合货架失重率和ΔL*,且影响程度相近(P<0.05),可视为复剂作用效果的补充;因素C主要是自溶指数和综合货架失重率(P<0.05),与果肉品质有关;D主要是ΔL*、Δb*、ΔC*,影响出库时的色度值。