《表2 食用菌消费倾向性数据分析结果》
注:分析结果数据由问卷得来,经由笔者整理。
在上述调查的样本中,食用菌消费者购买的频率是较低的,一半的消费者会选择一周仅购买1次或2次食用菌,43%的消费者对食用菌的消费为偶尔购买1次,只有少之又少的消费者会选择1周购买3次~5次的食用菌产品。而在购买数量上,80%以上的消费者只会购买0.5…kg以下的食用菌产品,只有17%的消费者会每次购买食用菌大于0.5…kg,这说明大部分消费者对食用菌未能形成固定的消费习惯。通过问卷对消费者的调查,在食用菌的日常消费中,消费者大多会选择香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇的食用菌产品,说明价格适中的食用菌产品更容易打开销路,仅有2.7%的消费者倾向于选择质量好、价格贵的食用菌,见表2…。
图表编号 | XD00114565000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.15 |
作者 | 郭朝社 |
绘制单位 | 河南应用技术职业学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |