《表1 桑叶水提物对小鼠体质量的影响》

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《桑叶水提物对高脂饮食小鼠脂代谢的调控机制初探》

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注：n=10，P<0.05；同一列数据中不同小写字母表示互相之间有差异。NC：正常对照组（Normal control)；HFC：高脂对照组（High fat con鄄trol)；HDG：高剂量组（High-dose group)；MDG：中剂量组（Middle-dose group)；LDG：低剂量组（Low-dose group），下表同。

长期高脂饮食会使体质量增长过度，逐渐形成肥胖，严重危害机体健康[2]。抑制体质量增加是缓解高脂膳食伤害机体健康的一项有效措施。桑叶水提物对小鼠体质量的影响见表1。