《表1 食品添加剂检测结果表》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《离子色谱测定食品中添加剂的运用探索》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

使用离子色谱法对食品中山梨酸、糖精、三聚磷酸钠和苯甲酸4种食品添加剂在午餐鱼肉罐头、冷冻虾仁、蜜饯、乳饮料中的含量进行检测，结果见表1。该结果充分体现出离子色谱法操作简单、准确性高、灵敏度强的特点[4]，为我国食品卫生检测提供了很大的便捷。离子色谱法能够准确快速的检测出以上各种食品中食品添加剂的比例含量，并具有一定的实用价值，能够为我国食品卫生的检验标准提供数据参考。