《表1 6种小曲样品细菌Alpha多样性指数测定结果》

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《贵州地区酿酒小曲细菌多样性比较分析》

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使用Mothur软件评估6种小曲样品细菌的Alpha多样性。在97%相似度水平下，各小曲样品Alpha多样性指数测定结果见表1。由表1可知，Coverage数值越大表示样本检出率越高，6种小曲样品的Coverage数值均>0.997，说明样本中物种被测出的概率较高，测序的结果能够真实的反映样品物种丰度及多样性[18-19]。小曲D的Simpson指数最低，Shannon指数、Chao1指数和ACE指数均高于块状小曲，说明散曲物种分布均匀性最佳，物种丰富度及多样性均高于块状小曲。5种块状小曲样品中物种多样性由高至低依次为小曲E>小曲B>小曲F>小曲A>小曲C，而块状小曲中物种丰富度由高至低依次为小曲A>小曲B>小曲E>小曲F>小曲C。