《表1 酵素中细菌群落Alpha多样性指数》

《表1 酵素中细菌群落Alpha多样性指数》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《自制酵素中乳酸菌群动态分析及对重金属的吸附积累特性》


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门水平细菌群落相对丰度分析结果如图1-a。以厚壁菌门(Firmicutes)为主(丰度>57%),其次是变形菌门(Proteobacteria)(丰度<16.8%)。与其他时段相比,发酵20 d时厚壁菌门相对丰度最大为97.7%。发酵120 d时厚壁菌门相对丰度降至4个时段最低,为58.1%;此时变形菌门(16.6%~16.8%)、放线菌门(Actinobacteria)(4.9%~5.7%)等其他菌门相对丰度最大,细菌群落多样性最高(表1)。