《表3 对于品种分类的SLDA模型的预测结果》
针对优质品种富士的所有产区进行差异性分析,将SLDA分析技术应用于由11个果汁样品和11个变量组成的自动量化数据矩阵中。设定苹果产地为分组变量。通过逐步判别程序最终保留3个变量(F进入=3,F除去=2),这3个变量作为LDA分类中的输入端。通过使用leave-one-out的方法来评估SLDA模型的预测能力,分析结果最终获得100%的识别能力和81.8%的预测能力。图3是由3个判别函数得分绘制出的三维图形。辽宁、山西、河北、新疆、甘肃、陕西、山东省的果汁不存在交叉重叠现象,达到完全分离的效果,说明样品间有较大差异。同一品种不同产地的样品受光照、降水、昼夜温差等环境因素影响较大,各具特点,在图中显著分离。
图表编号 | XD0010983700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.30 |
作者 | 郭爽、李斌、刘璇、毕金峰、张彪、郭崇婷、曹风 |
绘制单位 | 沈阳农业大学食品学院、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、沈阳农业大学食品学院、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室 |
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