《表1 2013—2018年新西兰主要乳制品生产情况》

《表1 2013—2018年新西兰主要乳制品生产情况》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《全球奶业大国奶业发展现状及与我国乳制品贸易合作潜力分析》


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数据来源:世界各国数据指标档案

新西兰乳制品加工市场由合作企业和大投资商两种形式的乳制品加工企业构成。合作企业主要有恒天然集团(Fonterra)、威士兰乳业公司(Westland)和塔图阿乳品公司(Tatua),占了全国96.00%的生鲜乳收购量。牧场主在合作企业中不但提供生鲜乳,也占有企业的股份。其中恒天然是新西兰最大的乳制品加工企业,也是世界最大的乳制品出口商,拥有10 500个牧场,向全球客户提供包括奶粉、油脂、蛋白和干酪等十几种产品,出口到150多个国家和地区,占世界乳制品贸易量的30.00%。2013—2018年的新西兰主要乳制品生产情况详见表1。