《表7 2013-2017年新西兰乳制品产量》

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《世界主要奶业生产国与我国奶业发展对比研究》

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新西兰是液态奶、奶酪、奶粉的主要进口国，其产量的变动关系到中国乳制品贸易。由表7及图8可知，2014年新西兰液态奶产量增幅较大，较2013年液态产量增长8.38%，之后连续两年液态奶产量出现下滑，但2007年新西兰液态奶产量出现了反弹，其同比增幅为0.48%。新西兰奶酪产量2014年至2017年呈现上升趋势，其产量年增长率平均值为1.54%。而对于全脂奶粉与脱脂奶粉而言，2013年至2017年期间，产量波动不大，全脂奶粉产量维持在130万t至150万t之间波动，而脱脂奶粉产量维持在37万t至42万t之间。