《表3 2013—2018年美国主要乳制品生产情况》
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《全球奶业大国奶业发展现状及与我国乳制品贸易合作潜力分析》
数据来源:美国农业部(USDA)
美国乳品企业集中在美国东北部和西部,行业集中度较高。美国农业部数据显示,美国本土分布着300多家乳品企业,其中美国奶农公司是美国最大的奶农合作社,旗下拥有8 500家牧场。迪恩公司是美国最大的乳品企业,乳品加工厂和分公司遍布美国38个州,拥有50多个乳制品品牌。美国奶农公司和迪恩公司分别以120.00亿元和115.00亿元销售额位居全球十大乳品公司。除此之外,美国还有四家比较大的乳品企业,分别是加利福尼亚公司、格兰比亚集团、安格普和施雷柏食品。这六家乳品企业均位列全球二十大乳品生产商。据国际奶业经济学会(IFCN)统计,2018年6家乳品企业收奶量6 360.00万吨,占全球生鲜乳产量的7.60%。2013—2018年,美国主要乳制品生产情况详见表3。
图表编号 | XD00108794900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.25 |
作者 | 王礞礞、祝文琪、王晶、彭华 |
绘制单位 | 中国农业科学院农业信息研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |