《表3 连续应用肥料减施营养方案对果实内在品质的影响》

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《肥料减施对‘烟富3’苹果产量与品质的影响》

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目前，苹果产区多采用果农一家一户的管理方式，没有系统的施肥体系指导，很难生产出标准化苹果。困扰果农最严重的问题是土壤酸化，随着土壤pH值的降低，会严重影响各种元素的吸收。吸收利用率低下，果农要想获得高产，便超量施用肥料，进一步造成土壤酸化，陷入恶性循环。以烟台地区为例，土壤pH值低于5.5的强酸性果园占47.8%，pH值5.5～6.5的酸性果园占38.9%，土壤pH值6.5以上的果园仅有12.4%[8]，土壤酸化形势非常严峻，改良酸化土壤迫在眉睫。本研究通过连续3年应用肥料减施营养方案，在减肥30%以上的基础上，酸化土壤的pH值上升到6.0以上。通过协调营养生长与生殖生长之间营养竞争关系，增加花芽分化质量，解决大小年现象。通过加强地上部与地下部的营养交换，做到绿叶养根，养根壮树，提升树势，从增加负载量和单果重方面提高产量，667m2产量增加14.9%以上。通过叶面与根系双补高效钙，提升优果率，增加表光。总体上树势强壮，花芽饱满，产量与品质稳步提升，果园效益逐年提高。