《表4 玫瑰净油GC-MS分析结果》
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《亚临界流体萃取制备苦水玫瑰净油工艺及其关键香气化合物的研究》
采用GC-MS技术对亚临界萃取所得浸膏经除蜡处理后得到的玫瑰净油进行分析,利用计算机标准谱库匹配检索初步鉴定出其中47种化合物,它们的峰面积之和占总峰面积的90.48%。该玫瑰净油中相对质量分数较高的成分包括:苯甲醇(33.67%)、丁香酚(11.04%)、2-十三烷酮(5.66%)、β-苯乙醇(5.60%)、香茅醇(4.11%)、香叶醇(3.68%)、β-石竹烯(2.09%)、α-姜黄烯(2.04%)、香树烯(1.17%)、顺式-β-法尼烯(1.10%)等。分析谱图及成分鉴定结果分别见图2和表4。
图表编号 | XD00108048700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.30 |
作者 | 李菲、程晓惠、李全宏 |
绘制单位 | 中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |