《表2 L9(34)正交试验结果》

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《黄香楝中黄酮、多酚的提取工艺》

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黄香楝黄酮、多酚提取工艺正交试验结果如表2所示。以黄酮含量为指标，A、B、C、D影响因子的R（黄酮）顺序为:D>B>A>C。以多酚含量为指标，A、B、C、D影响因子的R（多酚）顺序为A>B>D>C。从表2中可以得出，A2B1C2D3工艺组合中黄酮含量最大为5.06 mg/g，此时多酚含量为4.26 mg/g；A3B3C2D1工艺中多酚含量最大为4.85 mg/g，此时黄酮含量为4.79 mg/g。在提取工艺中要同时考虑黄酮、多酚二者的含量，若以二者总量计算，A3B3C2D1工艺为最优组合，即提取温度为85℃、料液比为1∶45（g/m L）、提取时间为4 h、乙醇体积分数为50%。