《表1 微乳配方中各组分质量分数》
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根据相图筛选出表1中的两个配方，按照配方比例应用滴加水相法制备空白微乳。
| 图表编号 | XD00106029900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.10.15 |
| 作者 | 于鑫欣、赵多佳、张钋、孙广梅、徐晓娟、张英华 |
| 绘制单位 | 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室、东北农业大学乳品科学教育部重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
