《表2 酶活性检测所需的基质和培养条件》

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《上海环城绿带森林群落土壤脲酶与蛋白酶活性特征及其影响因子》

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土壤p H采用p H酸度计（1∶2水浸提）测定；土壤蛋白酶活性以干酪素为底物，用福林酚比色法测定，以每小时每克干土生成的酪氨酸来表示[μg酪氨酸/（g干土·h）]；脲酶活性的测定以尿素为反应底物，以每小时每克干土释放的铵态氮（NH4+-N）来表示[μg NH4+-N/（g干土·h)][15]。不同酶活性选用的基质种类、缓冲液以及培养温度和时间见表2。