《表2 实验条件优化设计表》
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考虑到各因素之间互相作用对果酒品质的影响，在单因素试验基础上，改变酵母、果胶酶的添加量和料液比以及温度，设计了正交试验L9（34），如表2所示.
| 图表编号 | XD00105527500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.28 |
| 作者 | 曾灿彪、刘钊、黎嘉沛、莫春茹 |
| 绘制单位 | 肇庆学院食品与制药工程学院、肇庆学院食品与制药工程学院、肇庆学院食品与制药工程学院、肇庆学院食品与制药工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
![表2 封闭条件优化实验结果[(±s),A450]](http://bookimg.mtoou.info/tubiao/gif/ZYLN202005008_02700.gif)
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