《表4 银蜜58果实品质检测数据表》

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《厚皮甜瓜‘银蜜58’的选育与品种特性研究》


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据2015年农业部农产品质量安全监督检验测试中心(宁波)检测数据(表4),‘银蜜58’可溶性固形物含量为13.4%,对照高1.3%;还原糖含量为5.4%,比对照高0.1%;蔗糖含量2.3%,比对照高1.95%;维生素C含量为190.0mg/kg,比对照高10.0mg/kg。