《表3 花培植株DH1果实品质检测》

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《利用花药培养技术创制加工型辣椒抗疫病新种质》


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根据育种目的及花培株系的田间调查和室内考种结果,检测H201607-8、H201608-2、H201612-1、H201612-3共4个花培株系的辣红素含量以及H20-1608-2的辣椒素含量(表3)。结果表明,4个株系的色价在0.2~1.3之间,其中以H201612-3色价最高,吸光值达1.3,而H201608-2色价最低;H201608-2辣椒素含量为0.65 g/kg。可见通过花药培养可以创制特异辣椒育种材料。