《表5 农户花卉种植年代长度与耕地规模之间的关系》

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《花卉产业驱动的包容性乡村发展:云南案例研究》

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资料来源:作者2019年1月的现场调查

农户耕种年代长度与耕地规模成正比（表5）。耕种时间越久，农户的耕地规模越大。说明农户花卉耕种早期的高失败率，与耕地规模小而采用的高强度耕作方式有关，导致土地过早盐碱化，花卉品质下降而引起收入减少，入不敷出。根据昆明国际花卉拍卖交易中心2018年数据，高品质玫瑰鲜切花（A、B级）只占总交易量的30%，余下的70%都属低品质（C、D、E级）。就平均价格而言，低品质玫瑰只是高品质玫瑰的46%。斗南花市70%的花卉由农户提供，由此推断低品质花卉大都是由小农农户提供的（昆明市人民政府参事室、昆明市文史研究馆，2018）。因为耕地规模过小而采用高强度耕种，导致收入下降的恶性循环是一种由耕种规模过小引起的“内卷化”。许多农户在最初的几年被淘汰，最初5年的生存率仅三分之一。笔者判断这一状况的出现是三分之一的花卉种植协会会员在不断替换，也证明没有退出机制的合作社无法生存（表5）。