《表4 抽样调查农户的种植耕地规模》

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《花卉产业驱动的包容性乡村发展:云南案例研究》

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资料来源:作者2019年1月的现场调查

根据对96个花卉种植农户的问卷调查，笔者发现农户平均耕地规模3.8亩，但是近一半的农户只有1.7亩，另一半农户较大的耕地规模显然是因为耕地流转而成（表4）。家庭承包制下的集体土地流转是产权制度改革的结果（2），意在城市化发展中推动乡村自给生存式农业向商业性农业转化。建造花卉种植大棚所需要的高昂投资及日常耕种需要的化肥和农药费用是农户担心的两大成本，调查发现担心程度与耕种规模成反比，耕种规模越小，费用压力越大。耕种规模小于4亩的70%农户感到有压力；4—8亩之间的下降至58%，大于8亩的只占36%。原因可能是耕种规模越小，化肥和农药用量越大，种植收入也受到规模约束，对建设大棚的成本压力也随着种植年代长度增长而降低。说明种植前几年成本压力最大，能够承受压力而不退出，随着种植面积扩大，收入与成本比例越来越有利于农户。