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目录1

第一章　绪论1

第一节　粮食商品流通统计的研究对象与范围1

第二节　粮食商品流通统计的任务5

第三节　粮食商品流通统计工作的组织管理7

第四节　粮食商品流通统计发展概况11

复习思考题15

第一节　粮食商品流通统计的形式和指标体系16

第二章　粮食商品流通统计的内容和特点16

第二节　粮食商品流通统计制度的主要内容制定和执行18

第三节　粮食商品流通统计报表及汇总22

第四节　粮食商品流通统计的商品目录28

第五节　粮食商品流通统计使用的年度35

第六节　粮食商品流通统计的原始记录39

复习思考题41

第三章　粮食收购统计43

第一节　粮食收购统计的意义和任务43

第二节　粮食收购统计的指标45

第三节　粮食收购统计的资料来源和报表52

第四节　粮食收购统计的分析和调查研究59

复习思考题81

第四章　粮食销售统计82

第一节　粮食销售统计的意义和任务82

第二节　粮食销售统计的指标86

第三节　粮食销售统计的资料来源和报表95

第四节　粮食销售统计分析和调查研究102

复习思考题114

第一节　粮食定量人口和定量水平统计的意义和任务115

第五章　粮食定量人口和定量水平统计115

第二节　粮食定量人口和定量水平统计的指标116

第三节　粮食定量人口和定量水平统计的资料来源和报表121

第四节　实行《职工工种粮食定量管理办法》的人口统计128

第五节　定量人口和定量水平统计分析和调查研究131

复习思考题134

第六章　粮食调拨统计136

第一节　粮食调拨统计的意义和任务136

第二节　粮食调拨统计的指标137

第三节　粮食调拨统计的资料来源和报表142

第四节　粮食调拨统计分析和调查研究148

第三节　粮食库存量的计算151

复习思考题155

第七章　粮食库存统计156

第一节　粮食库存统计的意义和任务156

第二节　粮食库存统计的指标157

第四节　粮食库存统计的资料来源和报表164

第五节　粮食库存统计分析和调查研究169

复习思考题172

第八章　粮食商品收支平衡统计174

第一节　粮食商品收支平衡统计的意义和任务174

第二节　粮食商品收支平衡统计指标175

第三节　粮食商品收支平衡统计的资料来源和报表183

第四节　粮食商品收支平衡统计分析和调查研究192

复习思考题200

第九章　粮食部门商品流通总值统计201

第一节　粮食部门商品流通总值统计的意义201

第二节　粮食部门商品流通总值统计指标202

第三节　粮食部门商品流通总值统计的资料来源和报表207

第四节　粮食部门商品总值统计分析209

复习思考题218

第十章　粮食商业经济效益统计219

第一节　粮食商业经济效益统计的意义219

第二节　粮食商业经济效益统计指标和指标体系的设置222

第三节　粮食商业经济效益统计指标体系225

第四节　粮食商业经济效益的综合评价232

复习思考题235

第一节　社会粮食商品流通统计的意义和任务236

第十一章　社会粮食商品流通统计236

第二节　社会粮食商品流通统计指标242

第三节　社会粮食商品流通统计的调查统计方法、统计时间和调查表式245

第四节　社会粮食商品流通统计分析250

复习思考题254

第十二章　粮食商品流通统计资料的整理、保管和质量检查256

第一节　粮食统计资料整理256

第二节　粮食统计资料的保管和提供265

第三节　粮食统计质量检查268

复习思考题276