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目录1

第一章 化妆品和皮肤4

第一节 皮肤的构造和机能4

一、皮肤4

二、毛发和指（趾）甲5

三、皮脂腺和皮脂7

四、汗腺和汗9

第二节 皮肤的生理作用10

一、保护作用10

二、感觉作用10

四、吸收作用11

三、体温调节作用11

第三节 皮肤的颜色13

一、皮肤的颜色13

二、皮肤的色素14

三、皮肤色调的显示法15

第四节 皮肤和太阳光线16

一、紫外线的作用16

二、红斑和黑化16

三、红斑曲线和红斑产生曲线17

四、光感受度17

五、光的防护18

一、皮肤的pH值19

第五节 皮肤的pH值和中和能19

二、中和能20

三、化妆品对中和能的影响20

第六节 角质化21

一、表皮的角质化21

二、角质层和化妆品23

三、毛的角质化24

一、皮肤老化现象25

二、老化的因素及预防25

第七节 皮肤的老化25

第八节 皮肤的保健卫生26

一、入浴26

二、洗发、刮胡须27

三、化妆料27

第九节 痤疮（酒刺）28

一、痤疮的成因28

二、痤疮的种类30

三、治疗30

第十节 化妆品的安全性32

一、化妆品的安全性32

三、安全性鉴定试验项目33

二、变态反应33

第二章 化妆品和颜色38

第一节 色彩38

一、光和颜色38

二、色料的颜色39

三、色感三属性和色立体40

四、颜色的表示法41

第二节 色料44

一、有机合成色素（焦油色素）44

二、无机颜料49

三、天然色素51

四、珍珠颜料52

第三节 化妆品着色53

一、基础化妆品的颜色53

二、演员化装用化妆品的颜色54

三、颜色的比较方法54

第三章 香料和香味56

第一节 香味56

一、香味学说56

二、香味的物理化学特性57

三、香味的表现法和分类法57

一、动物性香料58

第二节 天然香料58

二、植物性香料59

三、天然香料的制造方法60

第三节 合成香料61

一、有代表性的合成香料62

二、合成香料的合成过程64

第四节 定香剂66

第五节 香料的稀释剂66

第六节 调香67

第七节 熟成67

二、香味的选择吸收68

第八节 香料和化妆品68

一、变香、变色68

三、溶解度69

四、赋香率69

五、香料的杀菌和防腐效力69

六、香味和味道69

第四章 化妆品的物理化学71

第一节 化妆品的外形71

第二节 化妆品的胶体化学和表面化学72

一、表面活性剂的性质73

二、增溶溶解和乳化78

三、粉末的性质81

第三节 化妆品生产设备84

一、粉碎机84

二、粉体混合机84

三、分散机、乳化机85

四、拌合机87

五、冷却装置87

第四节 乳化物系、分散物系的稳定性90

一、粒子的凝聚（DLVO理论）90

二、粒子的沉降和浮起92

四、因扩散产生的粒子的消失和成长93

三、粒子的聚结93

五、外相的稳定性94

第五节 化妆品的流变学94

一、化妆品流变学的意义94

二、各种流动形式95

三、流变性测定法96

四、粉体的流变性测定法99

第六节 化妆品的使用和表面化学102

第五章 化妆品的分析103

第一节 化妆品原料的分析104

一、天然油脂类的分析104

二、表面活性剂的分析105

三、粉末类的分析107

四、药剂类的分析及其它108

第二节 化妆品的分析109

一、乳膏类的分析109

二、香波类的分析111

三、唇膏的分析112

第三节 化妆品中添加药剂的分析114

一、硫氢基乙二醇酸钙的分析114

二、硫黄的分析114

一、砷的分析116

二、铅的分析116

第四节 有害杂质的分析116

三、杀菌剂的分析116

三、甲醇的分析117

第六章 化妆品的防腐和防霉118

第一节 添加抗菌剂的意义118

第二节 一级污染及其对策119

第三节 二级污染及其对策120

第四节 抗菌剂120

第五节 防腐、防霉效果125

第七章 化妆品和气溶胶技术126

第一节 气溶胶和有关法规126

第二节 气溶胶的构造和原理127

第三节 气溶胶原液（喷射物质）129

第四节 气溶胶的喷射剂129

一、液化气体129

二、压缩气体130

第五节 气溶胶的喷射装置130

第六节 气溶胶的耐压容器131

第七节 气溶胶的生产方法132

一、生产工序132

第八节 使用气溶胶化妆品应注意的问题133

二、罐装方法133

第八章 化妆品包装材料135

第一节 合成树脂135

一、合成树脂和化妆品135

二、化妆品容器用合成树脂138

第二节 玻璃143

一、玻璃瓶的性能143

二、化妆品用玻璃瓶144

第三节 金属145

第四节 包装用薄膜145

第九章 化妆品原料149

一、动植物系油性原料150

第一节 油性原料150

二、矿物系油性原料154

三、合成油性原料156

第二节 表面活性剂156

一、阴离子表面活性剂157

二、阳离子表面活性剂159

三、两性表面活性剂160

四、非离子性表面活性剂162

第三节 粘液质（水溶性高分子）164

四、海藻酸钠166

三、氧杂蒽胶166

二、木瓜籽胶166

一、胶黄蓍胶166

五、纤维素衍生物167

六、聚乙烯醇（PVA）167

七、聚丙烯酸钠168

八、羧基乙烯聚合物168

九、聚氧乙烯168

十、膨润土168

第四节 保湿剂（湿润剂或调湿剂）169

一、甘油170

二、丙二醇170

五、聚乙二醇171

三、山梨糖醇171

四、1,3-丁二醇171

六、乳酸钠172

七、2-吡咯烷酮-5-羧酸钠（PCA-Na）172

第五节 粉末172

一、滑石粉173

二、高岭土173

三、锌白173

四、二氧化钛173

九、表面处理粉末174

一、维生素类174

第六节 药剂174

六、轻质碳酸钙174

八、磷酸氢钙174

七、重质碳酸钙174

五、云母174

二、激素176

三、抗组胺剂176

四、收敛剂177

五、氨基酸类177

六、其它药剂177

第七节 紫外线吸收剂178

一、对氨基安息香酸系179

二、羟基二苯甲酮系179

三、肉桂酸系179

四、苯并呋喃系179

五、水杨酸系179

六、香豆素180

七、氮茂环180

八、其它180

第八节 金属离子螯合剂180

第九节 抗氧剂181

第十章 化妆品和法规184

第一节 化妆品等在法规上的意义184

一、化妆品的定义184

二、药事法186

第二节 与化妆品有关的法规186

一、有关原料的法规188

二、有关制品（内装物）的法规188

三、有关容器的法规191

四、关于销售活动的法规192

第一节 去垢剂194

一、肥皂194

第一章 使用于皮肤的化妆品194

分论194

二、透明皂200

三、合成香皂203

四、液体洗身剂204

五、清洁霜206

第二节 化妆水211

一、去垢用化妆水213

二、柔软性化妆水215

三、收敛性化妆水218

四、多层式化妆水220

五、手用洗液221

第三节 乳膏222

一、雪花膏225

二、中性乳膏230

三、冷霜232

第四节 乳液237

第五节 润肤膏240

一、液状润肤膏241

二、糊状润肤膏242

三、粉状润肤膏244

四、湿布型面膜油244

第六节 香粉、扑粉245

一、香粉248

二、粉饼249

三、水粉250

四、香粉膏251

五、油性香粉251

六、遮盖缺陷用香粉251

七、扑粉252

第七节 粉底253

一、粉底露253

二、粉底霜255

三、粉底锭256

一、唇膏257

第八节 唇膏、胭脂257

二、胭脂261

第九节 指甲化妆品263

一、脱膜剂263

二、指甲白264

三、指甲抛光剂264

四、指甲油265

五、指甲油除去剂268

六、指甲修整剂269

七、其它特殊制品269

第十节 眼用化妆品269

一、睑墨270

二、染睫毛油273

三、眼影275

四、眉墨276

五、假睫毛279

第十一节 防日晒化妆品、晒黑化妆品279

一、防日晒化妆品280

二、晒黑化妆品282

三、日晒后修整用化妆品284

一、去臭洗液287

第十二节 防臭化妆品287

二、去臭粉288

三、去臭喷雾剂288

四、去臭锭289

第十三节 浴用化妆品290

一、盐浴291

二、油浴292

三、泡沫浴293

第二章 用于毛发的化妆品294

第一节 香波294

第二节 漂洗剂298

一、生发水300

第三节 养发剂300

二、护发剂302

三、头皮药水302

第四节 整发剂302

一、发油302

二、发浆303

三、发乳304

四、润发脂（发脂）305

五、棒状发蜡307

六、梳整水308

七、喷发胶309

第五节 烫发水310

一、机械烫发法313

二、反应加热法314

三、冷烫法314

第六节 染发剂317

一、氧化染发剂（永久性染发剂）317

二、植物性染发剂321

三、矿物性染发剂322

四、溶剂型染发剂322

五、暂时性染发剂322

第七节 脱毛化妆品324

七、脱染剂324

六、脱色剂324

第八节 刺须用化妆品328

一、剃须皂328

二、剃须膏328

三、剃须前洗液331

四、剃须后洗液332

第三章 牙齿清洁剂333

第一节 牙齿清洁剂的机能和性质333

一、清洁性333

四、使用性能334

二、起泡性334

三、味和香334

五、治疗效果335

第二节 牙齿清洁剂的主要成分335

一、磨蚀剂335

二、润湿剂336

三、粘合剂336

四、发泡剂337

五、香料和甜味剂337

一、氟化物338

二、其它药剂338

第三节 牙齿清洁剂的特殊成分338

第四节 牙齿清洁剂的种类339

一、牙膏339

二、湿牙粉340

三、牙粉340

四、含漱水341

第五节 蛀牙及其预防341

第四章 芳香化妆品342

第一节 香水342

一、香水的分类342

二、香水的制法342

三、香水的颜色及变色343

四、香水的选择344

五、香水的保存344

六、香水的用法344

第二节 花露水345

第三节 其它芳香化妆品345

一、芳香喷雾剂345

二、芳香皂346

三、爽身香粉346

四、香膏346

五、熏香346

六、香袋346