《新编大众滋补1000种》求取 ⇩

1

枣泥鱼卷1

冰糖红枣蹄花1

大枣龙眼蜜2

红枣花生赤豆汤2

大枣粥3

枣方肉3

虫枣炖甲鱼4

炸红枣4

牛乳蜜枣粥4

阿胶羹5

大枣山药粥5

枣耳羹6

枣肉沫糊6

枣泥桂鱼7

枣泥豆腐7

红枣琉璃茄子8

佛手枣8

桂花蜜枣9

荠莱蜜枣藕节汤9

红枣绿豆汤9

鳖枣茯苓汤10

红枣银耳汤10

枣泥饼11

柑枣饮11

大枣赤豆粥11

大枣炖花生12

大枣萝卜汤12

大枣人参汤13

枣炖猪皮13

益脾饼①13

益脾饼②14

酸枣仁粥14

酸枣汤14

枣仁地黄粥15

大枣甘麦汤15

枣泥糕15

枣羹16

大枣煨兔肉16

糖卷果17

红枣灵芝煲甲鱼17

红枣灵芝蜜饮17

大枣黄芪黑豆汤18

大枣香菇汤18

大枣参莲粥18

甜蜜枣核桃19

红枣冰棍19

红枣冻20

枣泥冻20

枣茶21

红枣栗子羹21

蜜枣羊肉21

红枣炖兔肉22

红枣猪皮羹22

黄芪红枣汤23

姜枣花椒汤23

苹果24

苹果酱24

薄荷苹果少司24

拔丝苹果25

糖熘苹果25

酿苹果26

四喜苹果26

琉璃苹果27

苹果冻27

糖苹果28

多味苹果浆28

鸡肉苹果沙拉28

苹果鸡29

苹果烤鸡30

烤鹅苹果沙司30

烤鹅苹果31

填馅烤鹅31

苹果鹌鹑32

烤苹果野鸡32

苹果咖喱鸡33

苹果鱼33

西米苹果羹34

果皮米饮35

鸡蛋瓤苹果35

煎苹果酱片35

苹果羹36

苹果冰淇淋36

苹果格瓦斯37

苹果茶37

松仁38

松仁鱼米38

松仁素鱼米38

松子粥39

松子鸡卷39

松仁鹌鹑40

炸松仁鱼片40

松子枣泥拉糕41

松仁煨鸡41

松仁虾仁42

松仁鲍鱼42

松仁鸡43

松子鸭43

松仁萝米44

松子黄鱼45

松仁鸡米45

松子豆腐46

松仁鲜贝46

松子肉糕47

松子酥鸭47

松子炖豆腐48

炸松子豆腐49

松仁里脊49

松仁肝片50

松仁面筋50

松仁墨鱼51

52

桃仁罐焖仔鸡52

椒麻鲜桃仁52

炸桃仁53

核桃酪53

焦酥核桃54

氽核桃丸子54

糖醋核桃55

桃仁酥炸鸭55

核桃酒56

熘桃仁鸡卷56

核桃枣楂粥57

姜汁猴桃57

五味子核桃58

韭菜炒胡桃58

蟠桃鸭58

蜜汁猕猴桃59

拌猕猴桃60

冰桃60

核桃青梅肉60

桂花核桃冻61

酱桃仁61

酥核桃62

核桃莲子糊62

桃仁三鲜茄63

核桃素鸡丁63

桃仁素火腿64

桃仁鸽蛋65

蜜汁甜桃65

桃仁双鸡卷65

水晶桃66

桃仁鳝花66

火锅八宝桃67

青春美容桃67

桃鱼68

核桃鸡肉糊68

桃仁鸭方69

核桃麻雀69

计司蜜桃70

酱爆核桃鸡丁70

猕猴桃鱼片71

彩云酥核桃71

酱汁桃仁72

桃仁冬菇72

桃汤73

桃仁炒鲜白菌73

核桃羹73

酱香桃仁74

琥珀桃仁74

桃仁鲜蘑75

桃饮75

鲜桃酒76

挂霜核桃76

核桃山楂饮76

熘核桃肉77

核桃枸杞粥77

冰淇淋桃78

猕猴桃羹78

胡桃粥79

核桃人参汤79

桃酸酪79

糖渍猕猴桃80

猕猴桃酱80

炒桃干80

桃仁粘81

鸡粥鲜核桃81

黄酒核桃羹82

核桃雪泥82

核桃球83

桃仁笋83

桃鸡球84

桃仁鸭卷84

桃仁椒酱肉85

桃干大枣饮85

香菇桃仁汤86

枸杞87

枸杞炒肉丝87

枸杞炖银耳87

枸杞明目汤88

益寿枸杞汤88

枸杞氽鸡片89

淮杞鸡汤89

杞桂煮鸽蛋90

二子炖雀蛋90

枸杞炒笋90

干煸枸杞91

枸杞鱼片汤91

乳鸽黄芪枸杞汤91

吉庆枸杞92

枸杞粥93

枸杞酒93

枸杞鸽子93

枸杞牛鞭94

冰糖枸杞百合94

枸杞酱肘94

枸杞番茄鱼片95

枸杞兔肉95

枸杞炒猪心96

杞子炖羊脑96

清蒸枸杞鸽96

杞淮山炖猪脑97

杞子红枣鸡蛋97

杞芪炖鸽97

枸杞鸡米98

枸杞雏鸽汤98

枸杞铁雀99

枸杞黄芪炖甲鱼99

枸杞瘦肉甲鱼汤99

101

西瓜酱101

三味银耳101

拔丝西瓜102

拌西瓜皮102

炒西瓜皮102

熘瓜皮103

炸西瓜103

西瓜酪104

瓜皮炒毛豆104

爆炒青红丝105

拔丝白兰瓜105

西瓜鸡105

西瓜仁鱼排106

西瓜冻106

西瓜盅107

西瓜炒蛋107

瓜汁午餐肉108

西瓜鸭108

西瓜鸡脯肉109

西瓜汁109

八宝香瓜109

椒油西瓜皮110

木瓜蜜汁110

西瓜饮111

西瓜酒111

翡翠片111

西瓜汤112

渍香瓜112

香瓜拌梨丝113

木瓜饮113

木瓜大枣汤113

冰糖西瓜汤114

木瓜银杏饮114

满载而归115

西瓜皮蜜饯115

木瓜蜜饯115

哈蜜瓜冻116

拌翡翠瓜条116

西瓜翠汁汤117

酸辣瓜皮117

西瓜格瓦斯118

西瓜乳汁118

瓜蕉汁118

香瓜汁119

西瓜洋菜冻119

西瓜冰淇淋120

西瓜皮冻120

香瓜菠萝汁120

西瓜奶酪121

枇杷122

豆茸酿枇杷122

枇杷滋露122

枇杷冻123

枇杷拌鸡123

枇杷竹芦饮123

枇杷酒124

草莓125

牛奶草莓泥125

草莓冻125

草莓汁126

草莓葡萄酒126

草莓冰棍126

草莓格瓦斯127

草莓醋汁127

草莓酸酪127

草莓牛奶128

草莓酱冻128

129

乌梅酱129

酸梅豆豉蒸鱼129

炖梅130

煮梅130

酸梅藕130

酸梅汤131

乌梅粥131

乌梅膏131

酸梅冻132

酸梅冰棍132

酸梅雪糕133

冰镇杨梅汁133

冰镇乌梅柠檬汁133

青梅醋酸浓汁134

杨梅冻134

青梅汤135

话梅135

乌梅135

青梅136

酸梅汤136

拔丝梅子136

乌梅豆腐酱137

乌梅茶137

梅苏饮138

乌梅蜜138

花生139

炸花生139

花生米苔菜139

花生肉丁140

花生羊肉丁140

花生鱼丁141

花生鸡丁①141

花生仁拌芹菜142

翠仁拌菊红143

花生米拌黄瓜143

碎米鱼144

花生鸡丁②144

花生酱拌黄瓜145

花生酱炒豆腐145

酱拌花生146

花生糊146

蛋酥花生146

二宝全鸭147

花生米炒大头菜147

花生酪148

碎米鸡丁148

糊辣鸡丁148

八宝球149

花生球149

三仁粥150

花生米拌菠菜150

奶汁花生白蘑151

炸四样151

宫保茄子152

花生玛瑙鸡152

蜜汁花生枣153

酥炸花生鸡153

红油花生鸡丁154

果仁锅烧鸭154

宫保鸽丁155

宫保野鸡155

青椒花生炒鸭杂156

果仁虾丁156

宫保虾丁157

糖渍花生157

香酥花生米158

花生排骨汤158

闽生果159

卤水花生159

花生仁拌熏干160

花生雪菜160

椒盐花生仁160

玻璃酥161

花生面筋161

穿衣花生162

宫保鸭丁162

冬瓜墨鱼花生汤162

韭菜炸花生炒蛋163

香辣花生酱163

花生百合饮164

蜜汁花生枣164

琥珀花生164

挂霜花生165

拔丝果仁165

花生桂圆汤166

花生米煨冰糖166

牛奶花生酪167

柠檬168

柠檬酒168

柠檬汁168

柠檬格瓦斯168

柠檬冻169

柠檬果酱冻169

柠檬茶170

柠檬荸荸汁170

柠檬饮170

柠檬酪171

柠檬苹果冻171

柠檬燕胖头鱼172

焗柠檬野鸡172

焗柠檬鹌鹑172

柠檬鸡块173

柠檬煎软鸡173

糖柠檬174

椰子175

椰子冰淇淋175

椰汁郎吞鸡175

椰子水晶鸡176

椰子丁176

椰汁菊花鱼177

石榴178

石榴皮蜜膏178

石榴汁鸡尾酒178

石榴烤鸡178

石榴虾仁179

山药180

五香山药鸡180

素炒山药180

山药粥181

山药荠菜翡翠羹181

山药糕181

山药面筋卷182

干炸山药182

素鸡腿183

山药面筋饼184

五香素鸽184

炸鸟巢185

炸脆皮鸡185

山药乳酪186

青菜山药丸186

番茄山药条187

太极山药菠菜187

糖熘山药188

清蒸山药段188

麻条山药189

蜜枣扒山药189

糖拌山药190

炸甜果卷190

枣泥山药桃191

蜜汁三泥191

蜜汁山药墩192

拔丝山药192

一品山药193

什锦山药泥194

甜三样194

山药扁豆粥195

山药扁豆糕195

干姜山药粥195

梅花山药196

山药茯苓肚196

山药炉鸭197

炸山药泥197

山药炖羊肉198

山药栗米酥油茶198

酒蜜山药198

水晶山药球199

山药三七粥199

玻璃山药200

山药半夏汤200

山药莲子粥201

山药蛋黄粥201

山药车前汤201

山药甜羹202

红烧豆皮山药202

炸山药203

扒山药203

淮杞炖羊头204

山药桂圆饮204

山莲葡萄饮205

山薏柿饼饮205

山药汤圆206

淮山枸杞炖白鸽206

山药炖鸡206

腊梅山药桃207

鲫鱼山药207

咸肉烧山药208

肉丁山药羹208

炸素响铃209

炒山药丝209

栗子211

栗子鸡211

栗子烧白菜211

风干栗子212

栗子香菇212

栗子羹213

栗子焖鸡块213

栗子烧豆皮214

栗子烧肉214

栗子蒸鸡214

栗子排骨215

栗子冬瓜215

薯粉栗子羹216

栗子素子鸡216

栗子扒白菜条216

栗子黄焖鸡217

板栗烧鸡218

栗子糕218

栗子百宝鸡218

炒栗子219

油炒糖栗子219

鸡粒栗茸220

炒三泥220

鸽藏栗黄221

拔丝栗子221

香菇栗子222

栗子茯苓粥222

板栗香槟酒222

栗子红枣羹223

栗子百果羹223

板栗焖仔鸡224

栗子鸭脯224

栗子焖鸭225

桂花鲜栗羹226

高丽栗糕方226

金玉羹226

栗子烧牛肉227

金黄栗子松228

糟醉板栗228

牛奶板栗酪229

五香栗子229

桂花栗子羹229

栗糕230

麻栗鸡230

麻栗野鸭231

鲤鱼红焖栗子232

栗子枣圆羹232

板栗红枣扣肉233

栗子熘两样233

栗面茯苓粥233

栗子冻234

菠萝235

菠萝银耳235

菠萝香瓜汁235

菠萝蛋白汁235

菠萝梨汁236

菠萝羹236

菠萝冻237

菠萝脆皮鸡237

菠萝鸡饭238

菠萝鸭238

蜜仁鸭238

菠萝鹅239

菠萝凉拌鸭239

菠萝禾花雀240

菠萝火鸡240

菠萝鸡丝241

菠萝烧面筋241

水晶菠萝242

菠萝烤鸡243

拔丝菠萝243

菠萝蛋243

菠萝柠檬茶244

菠萝炒肝肫244

菠萝牛肉245

葡萄246

拔丝葡萄246

葡萄苹果汁246

葡萄冻247

葡萄蜜饯247

葡萄酒247

葡萄牛奶248

樱桃249

水晶樱桃盏249

樱桃白雪鸡249

樱桃羹250

樱桃银耳250

樱桃虾仁251

樱桃焖鸭251

樱桃肉丁252

樱桃鸭掌252

樱桃冻253

樱桃酒253

桑椹254

桑椹五味饮254

桑椹蜜膏254

桑椹汁254

桑椹酒255

芒果256

芒果鸡256

芒果冻256

龙眼257

龙眼猪骨炖甲鱼257

龙眼枸杞炖猫肉257

龙眼鸡露258

龙眼膏258

龙眼蜜258

龙眼鸡259

玉灵膏259

龙眼粥260

甘蔗261

甘蔗生姜饮261

蔗汁山药糊261

三汁露261

甘蔗马蹄饮262

甘蔗粥262

263

金桔水晶土豆泥263

早红桔酪鸡263

金桔酒264

鲜橙酒264

桔汁鱼卷265

陈皮牛肉265

柑枣饮266

红桔羹266

桔子锅巴266

陈皮辣椒牛肉267

蛋白芙蓉桔267

桔汁拉鱼268

陈皮花椒鸡268

橙子奶露269

桔子烤鸡269

水晶蜜桔270

鸡尾桔汁鸡块270

橙子鸡块271

陈皮鸭丁271

柑桔鸭271

桔汁焗花雀272

桔汁鸭272

陈皮咸肉273

陈皮咸肉棕273

蟹酿橙274

桔子沙拉子274

橙煎猪肉275

桔皮烧兔肉275

金丝黄桔276

金桔酸甜肉276

烩桔子羹277

桔汤277

陈皮豆腐干277

桔汁278

陈皮饮278

牛奶桔汁279

桔皮粥279

陈皮山楂饮279

橙子煎280

桔杏丝瓜饮280

桔核饮280

桔皮海带丝281

桔红鸡丝281

陈皮鲤鱼282

柚皮饮282

蛋白芙蓉桔283

陈皮冬瓜饮283

陈皮紫苏汤283

橙篮284

柚皮炖橄榄284

桔子酒膏285

桔汁冰淇淋285

陈皮茶285

桔汁羹286

桔子奶糕286

桔子冰棍287

桔子汽水287

金桔萝卜饮287

橙饮288

橙奶饮288

橙子葡萄酒289

桔子草莓汁289

桔子木瓜汁289

黄豆陈皮汤290

桔汁鱼卷290

桔莲羹291

香蕉292

广筒香蕉鸡292

棒棰香蕉292

莲蓬香蕉293

脆皮香蕉293

拔丝金皮香蕉294

椰汁蕉294

拔丝香蕉295

炸香蕉夹295

冰糖香蕉295

香蕉饮296

香蕉冻296

香蕉冰淇淋297

香蕉羹297

烩香蕉羹297

香蕉三丁羹298

香蕉酸酪298

香蕉火腿299

香蕉船299

香蕉柠檬冻300

奶味香蕉汁300

301

柿饼301

香脆甜301

柿饼肉丝301

炸柿饼302

柿干桂圆蜜饯302

蜜柿饼303

柿子冰淇淋303

柿子汁304

柿饼罗汉果汤304

柿饼百合汤304

柿汁蜜膏305

柿茶305

黑木耳煮柿饼305

柿饼粥306

柿肉汤306

柿梅饮306

柿饼山药饮307

菱角308

草菇烧菱角308

糖醋菱角308

红菱豆腐309

拌菱角309

糖醋菱角310

口蘑烧菱角310

三色菱310

清煮菱角311

荔枝312

荔枝肉312

炸荔枝312

荔枝鲳鱼313

香荔滑鸡球313

瑶柱鲜荔羹314

荔枝烧葱314

荔枝田鸡315

荔枝焗乳鸽315

荔枝煎鹅脯316

荔荷炖鸭317

荔枝炖麻雀317

脆皮炸荔枝318

荔枝炒鱼球318

荔枝西瓜盅319

荔枝粥319

荔枝山药莲子粥319

荔枝酒320

荔枝饮320

荔枝蜜321

荔枝冻321

芝麻322

芝麻粥322

芝麻百果322

芝麻牛肉干322

芝麻素肠323

芝麻片323

芝麻鸭324

芝麻团324

芝麻棕325

芝麻菠菜325

芝麻鱼条326

芝麻丸子326

芝麻糖327

芝麻拌黄瓜327

芝麻鳝鱼327

炸芝麻鱼328

芝麻鱼排328

芝麻鸡肝329

炸芝麻野鸭329

芝麻酥鸡①330

芝麻蚕豆糕331

芝麻面筋331

芝麻肝饼331

芝麻酥鸡②332

芝麻鸭333

香炸鹌鹑333

芝麻鹅脯334

芝麻酥鸽334

芝麻野鸭335

芝麻鹌鹑335

芝麻羊肝335

芝麻金珠肉336

芝麻牛排336

香麻手撕鸡337

芝麻千张丝337

芝麻拌茄泥338

芝麻土豆338

芝麻豆角338

芝麻茄子339

炸五香芝麻鸡腿339

芝麻糊340

芝麻白糖糊340

芝麻乌发糖341

麻胡蹄筋341

芝麻红薯粥341

芝麻桑椹粥342

芝麻番茄汁342

芝麻冰棍343

莲子344

莲子肚344

莲子葡萄干汤344

莲子芡实饭344

莲子猪肉汤345

白莲猴头345

蜜汁莲子藕346

莲子奶露346

莲枣汤347

莲子银耳羹347

蜜汁莲心347

冰糖莲子348

葡萄莲子348

母子相会349

鲜莲子鸡丁349

口蘑烩莲350

莲荷童鸡350

莲果炖乌鸡351

莲子茯苓糕351

琥珀莲子352

莲子银耳蛋汤352

莲子枸杞汤353

莲蓉鹌鹑353

莲子禾花雀353

莲子鸭羹354

莲子白果乌鸡汤354

莲子红松肉355

莲子冬菇盒355

莲子扣鸡356

薄荷莲子356

莲子粥357

雪花莲子357

冰糖银耳莲子358

莲子桂圆羹358

莲子桔羹358

莲子白果鸡359

糖拌莲子359

莲子牡蛎芦根汤360

莲子百合汤360

莲子百合麦冬汤360

莲子猪脊汤361

莲子车前汤361

莲子芡实猪肉汤361

益气粥362

莲子竹叶茶362

莲子龙须猪肉汤363

莲子银耳荸荠汤363

三味汤363

莲子枸杞酿猪肠364

365

杏仁蒸肉365

杏仁桂圆肉365

杏酪豆腐366

杏仁蜜366

杏麻石膏粥367

杏仁少司367

香菇银杏368

银杏鸡花368

杏仁鱼369

杏仁茶369

杏仁豆腐370

杏仁糕370

杏仁烩鸡371

杏仁斑鸠371

杏仁冻372

奶油杏仁冻372

杏酪373

银杏汤373

双仁汤373

杏饮374

银杏无花果饮374

银杏炖鸡374

杏仁桂圆炖银耳375

杏仁粥376

杏梨饮376

杏仁奶冻376

杏脯377

杏酒377

杏仁麦冬饮377

杏仁蜜膏378

四仁饮378

杏菊饮379

杏柿干379

银杏豆浆饮379

杏仁百合粥380

双杏煲牛胎盘380

萝卜籽杏仁饮381

核桃杏仁丸381

山楂382

山楂苔干382

炒两泥382

炸山楂糕383

红果拌菜花383

酸甜金糕藕片383

糖拌山楂藕丝384

三宝藕丝羹384

红果烤鸡385

炒红果酱385

山楂雪花土豆385

蜜钱山楂386

蜜饯山楂糕386

山楂粥387

山楂麦芽饮387

山楂肉干387

山楂糕酪388

藕夹山楂糕388

玻璃肉389

蜜三果389

山楂汤390

红果酪390

炒红果390

搅京糕391

红果蛋白391

山楂荞麦饼392

山楂益母饮392

山楂脯392

山楂神曲粥393

山楂桂皮饮393

山楂熘蛋394

红果梨丝394

红果汽水394

菊花山楂茶395

红果冻395

山楂雪糕396

山楂果酒396

山楂荸荠冻397

果茶397

山楂莲子汤397

山楂罗汉果汤398

山楂薏仁汤398

山楂核桃饮399

山楂消脂饮399

荸荠400

南荠炒蛇背400

荸荠瘦猪肉汤400

软熘荸荠鸭心401

五色虾仁401

炸虾球402

荸荠木耳402

白雪荸荠鸡403

六味合香403

水晶荸荠鳝鱼饼404

拔丝荸荠404

荸荠鼓405

番茄马蹄405

荸荠炒子鸡406

汽锅荸荠鸡406

酱爆荸荠鸡丁407

荸荠豆腐407

荸荠冻408

荸荠柠檬饮408

糖汁荸荠409

蒸荸荠409

炒素荸荠409

玫瑰荸荠饼410

荸荠海蜇汤410

生拌荸荠411

荸荠豆浆411

荸荠炒猪肝411

荸荠炒里脊412

荸荠豆腐羹412

荸荠盒413

荸荠丸子413

荸荠拌蜇皮414

炸荸荠丸子414

荸荠炒虾片415

荸荠拌胡萝卜415

荸荠面筋416

荸荠拌鱿鱼花416

荸荠蒸牛肉饼416

雪羹汤417

荸荠柠檬汁417

418

脆三丝418

赛香瓜418

梨汤419

西米梨羹419

梨少司419

梨鸡汤420

冰糖梨片420

百合梨汤421

榅桲拌梨丝421

京糕拌梨丝421

鸭梨鸡422

梨脆双丝422

雪梨荸荠瘦肉汤423

雪梨野鸡423

梨粥424

梨片沙拉子424

拔丝梨425

八宝梨425

鸭梨炒腰花426

丁香梨426

梨银耳汤426

梨脯427

川贝梨427

雪梨川贝煨猪肺428

梨藕汁428

梨膏428

雪梨菊花饮429

雪梨百合饮429

雪梨黑豆汤429

鸭梨冰淇淋430

生梨拌牛肉丝430

其它432

糖醋仁锦水果菜432

八珍栗子泥432

果汁全鸡433

拌香鸡433

柴米八宝鸭434

八宝鸭434

果汁煎软鸭435

五元清炖鸭436

荤素鸭436

八宝鹌鹑437

香酥烤鸡437

炸四样438

甜四喜438

银耳果羹439

什锦果羹439

什锦八宝饭439

八宝饭440

佛珠莲花座440

果汁午餐肉441

百果粽子442

八宝豆腐442

果汁鱼球443

八宝菠菜443

烧八素444

拌五丁444

二酱八宝445

烩三样445

八宝汤446

烩甜三样446

五彩藕丁447

蜜三果447

八宝桂鱼447

湖菜鸡448

八宝豆449

二宝酿黄瓜449

红煨八宝鸡450

百宝鸡451

十全大补鸡451

冬瓜八宝盅452

八宝青椒丁452

椒盐八宝鸭453

八珍炖牛肉453

炒海棠果454

李子酒454

橄榄白萝卜汤455

冰糖罗汉果饮455

李子酱456

海棠果酱456

海棠蜜饯456

李子蜜饯457

李子羹457

糖拌海棠丝458

糖水海棠458

糖水李子459

参杞烧海参459

西红柿李子汤460

全果酪干460

奶酪461

蜜果饯461

青梅山楂酪462

枣泥凉果462

水果冷汤463

冰水果沙拉463

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