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第一章 有机化合物的系统鉴定1

§1-1初步试验1

一、物态1

二、颜色1

三、气味2

四、灼烧试验2

§1-2物理常数测定2

一、熔点测定3

二、沸点测定4

三、密度的测定5

四、折光率的测定6

五、比旋光度的测定6

六、物理性质与分子结构的关系7

§1-3有机元素定性分析11

一、硫的检定12

二、氮的检定12

三、硫和氮的检定13

四、卤素的检定13

五、磷的检定14

§1-4分组试验15

一、根据溶解度进行分组15

二、溶解度的测定18

三、分组方法19

四、各组包括的主要化合物类型19

一、烃类的检验21

§1-5官能团检验21

二、卤代烃的检验24

三、羟基化合物的检验25

四、醚类的检验28

五、羰基化合物的检验28

六、羧酸及其酰基衍生物的检验30

七、胺类的检验31

八、硝基化合物的检验32

§1-6查阅文献32

§1-7衍生物的制备34

一、选择衍生物的原则34

二、部分化合物的重要衍生物的制备34

一、分离混合物的基本原则及有关规律37

§1-8混合物的分离37

二、多元混合物的分离38

习题42

参考文献44

第二章 有机定量分析45

§2-1有机元素定量分析46

一、碳、氢的测定46

二、氮的测定50

三、卤素的测定55

四、有机元素定量分析的发展59

五、有机磷的测定63

一、官能团定量分析的一般方法65

§2-2有机官能团定量分析65

二、重要官能团的定量分析68

习题81

参考文献83

第三章 色谱法84

§3-1色谱法分类84

一、按两相的状态分类84

二、按固定相的形状分类85

三、按分离的机理分类85

§3-2吸附色谱86

一、吸附色谱的基本原理86

二、吸附色谱三要素89

三、吸附层析法的操作技术93

§3-3分配色谱108

一、分配色谱的基本原理108

二、分配色谱的三要素109

三、分配柱层析的操作技术110

四、纸色谱法110

§3-4气相色谱法113

一、概述113

二、气相色谱仪及主要部件115

三、气相色谱原理及常用术语125

四、定性定量分析131

§3-5高效液相色谱简介137

一高效液相色谱的意义137

三、仪器及主要部件138

二、高效液相色谱的特点138

四、基本原理140

五、高效液相色谱的应用142

习题145

参考文献146

第四章 紫外线吸收光谱147

概述147

一、转动光谱148

二、振动光谱148

三、电子光谱148

§4-1基本知识149

一、紫外光谱原理149

二、电子跃迁151

三、紫外光谱的特征154

四、常用光谱术语和吸收带155

§4-2仪器156

一、分光光度计156

二、溶剂的选择158

§4-3紫外特征吸收与分子结构的关系159

一、非共轭体系的简单分子159

二、共轭分子160

三、芳香族化合物166

四、杂环化合物171

§4-4紫外光谱的应用172

一、有机化合物的鉴定172

二、化合物中杂质的检查173

三、在有机定量分析方面的应用174

习题177

参考文献180

第五章 红外吸收光谱181

§5-1红外光与红外吸收光谱181

§5-2基本原理182

一、分子振动与红外辐射的吸收182

二、多原子分子的振动186

§5-3仪器和实验方法简介188

一、红外光谱仪188

二、样品制备190

§5-4基团的特征吸收谱带191

一、烷烃和环烷烃193

二、烯烃198

三、芳烃201

四、炔烃、腈及聚集双键化合物203

五、醇、酚和烯醇204

六、醚及其有关基团206

七、羰基化合物207

八、胺和胺盐214

九、氨基酸及其盐类215

十、硝基和亚硝基及其有关化合物216

十一、其它各类化合物219

§5-5红外光谱的应用220

一、定性分析222

二、定量分析224

三、有机化合物的结构测定228

习题233

§6-3自旋—自旋偶合233

参考文献236

第六章 核磁共振238

§6-1基本原理238

一、原子核的自旋及其磁性质238

二、核磁共振现象240

§6-2化学位移241

一、化学位移的由来241

二、化学位移的测定242

三、化学等价和积分曲线244

四、化学位移和影响化学位移的因素245

一、自旋—自旋偶合的起因253

二、n+1规律255

三、偶合常数及其计算方法257

§6-4氢谱的解析261

一、自旋系统的命名方法261

二、氢谱解析的大致程序271

三、核磁共振谱解析示例273

§6-5应用277

一、结构鉴定277

二、定量分析279

§6-6~(13)C谱简介280

习题284

附表一、化学位移290

附表二、各种类型质子的偶合常数范围293

参考文献294

第七章 质谱295

§7-1基本原理295

§7-2质谱计简介298

一、单聚焦质谱计298

二、双聚焦质谱计300

三、四极滤质器质谱计301

四、离子源的种类302

五、几种重要的性能指标303

六、气相色谱——质谱联用技术304

§7-3质谱裂解表示法305

一、正电荷表示法305

三、裂解方式306

二、电子转移表示法306

§7-4质谱中离子的类型308

一、分子离子和分子离子峰的判断308

二、同位素离子310

三、碎片离子及其断裂的一般规律311

四、亚稳离子317

五、双电荷离子318

§7-5分子式的确定319

一、同位素峰相对强度法319

二、高分辩质谱法321

§7-6各类有机物的质谱321

一、烷烃321

二、烯烃322

三、炔烃324

四、芳烃324

五、醇326

六、酚和芳香醇329

七、醚330

八、卤代物333

九、醛、酮335

十、羧酸类338

十一、酯339

十二、胺342

十三、酰胺344

十四、腈345

十五、硝基化合物346

§7-7质谱的解析347

一、利用手册进行鉴定347

二、利用质谱解析分子结构347

参考文献358

习题359

第八章 “多谱”联用法测定有机物结构359

§8-1绪言359

§8-2测定结构的一般程序359

§8-3剖析结构的实例362

习题380

附录I：贝农(Byenon)表393

附录Ⅱ：习题参考答案445