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Ⅰ测量误差和数据处理1

一、引言1

二、误差的产生2

三、测量的准确度和精密度3

四、有效数字4

五、测量误差的表示方法5

六、误差分析6

七、实验数据处理8

八、书写实验报告10

Ⅱ实验部分12

实验一燃烧热的测定12

实验二 凝固点降低法测定溶质的分子量18

实验三 液体饱和蒸气压的测定23

实验四 环己烷-乙醇双液系相图28

实验五 二元合金相图32

实验六 分解反应平衡常数的测定36

实验七 醋酸电离常数的测定40

实验八 电动势的测定45

实验九 蔗糖水解反应速率常数的测定50

实验十 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定55

实验十一 溶液表面张力的测定及应用60

实验十二 溶液表面过剩的测定64

实验十三 溶液中的等温吸附70

实验十四 乳状液的制备及其性质75

实验十五 溶胶的电泳80

实验十六 溶胶的聚沉与絮凝85

实验十七 粘土阳离子交换量测定91

实验十八 聚丙烯酰胺水解度测定96

实验十九 稠油乳化降粘101

实验二十 膨化法测定蛋白质的等电点105

附录 常用仪器介绍111

一、水银温度计111

二、贝克曼温度计113

三、压缩气体钢瓶115

四、气压计117

五、阿贝折光计119

六、热电偶122

七、恒温槽124

八、电位差计127

九、检流计130

十、标准电池132

十一、旋光仪133

十二、DDS-11型电导仪135

十三、72型光电分光光度计137

十四、NDJ-79型旋转式粘度计139

常用数据表142

表1物理化学中常用的计量单位142

表2力单位换算142

表3压力单位换算143

表4能量单位换算143

表5 水的饱和蒸气压144

表6水的粘度145

表7水的表面张力145

表8水的折射率146

表9不同温度下液体的密度146

表10不同温度下氯化钾溶液的电导率147

表11 298.15K时标准电极电位148

表12 298.15K时无限稀释水溶液中某些离子的摩尔电导149

表13与国际单位制并用的单位149

表14暂时与国际单位制并用的单位150

表15不与国际单位制并用的cgs制导出单位150

表16一些常用(或非充许使用)其它单位换算成国际制单位的换算系数151

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