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一、我国的主要蜜蜂品种1

（一）东方蜜蜂1

中蜂1

（二）西方蜜蜂2

1．意大利蜜蜂2

2．喀尼阿兰蜜蜂3

3．高加索蜜蜂3

4．东北黑蜂4

5．欧洲黑蜂4

二、蜜蜂的生物学5

（一）三型蜂的发育5

（二）蜂群的生活5

1．工蜂的生活5

2．蜂王的生活6

3．雄蜂的生活7

（三）自然分蜂7

1．分蜂的因素7

2．分蜂的征兆7

（四）蜜蜂的外激素8

1．蜂王物质8

2．蜜蜂的标识性气味8

（五）蜜蜂的行为8

1．本能和反射8

2．蜂舞9

（六）蜜蜂的采集活动9

1．工蜂的飞翔力9

2．花蜜的采集9

3．花粉的采集9

4．采水9

5．采胶9

（七）泌蜡和筑巢10

三、蜂群的基础管理11

（一）养蜂场地的选择和蜂群陈列11

1．养蜂场地的选择11

2．蜂群的陈列11

（二）检查蜂群11

1．全面检查11

2．局部检查12

3．箱外观察12

4．预防蜜蜂的螫刺13

（三）合并蜂群和诱入蜂王13

1．蜂群的合并13

2．诱入蜂王的方法14

3．被围蜂王的解救15

（四）防止盗蜂的方法15

1．预防盗蜂的方法15

2．制止盗蜂的方法15

（五）移动蜂群和蜂团的收捕16

1．短距离移动蜂群16

2．蜂团的收捕16

四、蜂群的四季管理17

（一）春季管理17

1．清理箱底17

2．加强保温17

3．奖励饲喂17

4．扩大卵圈18

5．强弱互相抽补18

（二）分蜂期管理18

（三）流蜜期管理18

1．主要流蜜期前的准备工作18

2．流蜜期蜂群管理的要点20

（四）越夏期管理20

（五）秋季管理21

1．越冬蜂的培育21

2．越冬饲料的贮备21

（六）冬季管理22

1．室外越冬22

2．室内越冬23

五、生产王浆25

（一）生产王浆蜂群的组织25

（二）提高王浆产量的技术26

（三）王浆的采收27

六、蜜蜂的主要病敌害及其防治28

（一）病毒病害28

1．囊状幼虫病28

2．麻痹病29

（二）细菌病害30

1．美洲幼虫腐臭病30

2．欧洲幼虫腐臭病31

（三）真菌病害31

白垩病31

（四）寄生虫病害32

1．大蜂螨32

2．小蜂螨33

（五）非传染性病害34

1．卷翅病34

2．枣花病34

3．甘露蜜中毒35

（六）花粉、花蜜中毒35

（七）农药中毒35

（八）敌害36

七、中蜂的饲养管理特点37

（一）中蜂的一般管理技术37

1．蜂群的排列37

2．分蜂的收捕37

3．盗蜂的防止38

（二）中蜂的人工育王38

（三）中蜂的流蜜期管理特点38

1．采蜜群的组织38

2．控制和消除分蜂热39

（四）中蜂的越冬期管理要点39

1．南亚热带气候区39

2．亚热带气候区39

3．北亚热带气候区40

4．温带气候区40

（五）中蜂的品种改良40

（六）过箱技术41

1．过箱时期的选择41

2．过箱的方法41

（七）收捕野生蜂42

1．野生蜂的诱引42

2．野生蜂的猎捕42

八、蜜蜂产品43

（一）蜂蜜43

1．蜂蜜的成分43

2．蜂蜜的性质44

（二）王浆44

1．王浆的主要成分和性质44

2．王浆采收、保存应注意的事项44

（三）蜂蜡45

1．蜂蜡的化学成分和特性45

2．提高蜂蜡质量应注意的事项45

（四）蜂毒、蜂胶和蜂花粉45

1．蜂毒45

2．蜂胶46

3．蜂花粉47

九、蜜粉源植物48

（一）植物的泌蜜生理48

1．蜜腺和花蜜48

2．影响开花泌蜜的主要因素49

（二）主要蜜源植物50

1．春季主要蜜源植物50

2．夏季主要蜜源植物52

3．秋季主要蜜源植物54

4．冬季主要蜜源植物55

（三）主要粉源植物56

（四）辅助蜜粉源植物56

（五）蜜源植物的栽培和保护56

1．蜜源植物的栽培56

2．野生蜜源植物的保护57

十、蜜蜂授粉58

（一）虫媒授粉的机理58

（二）蜜蜂是最理想的授粉者58

1．形态构造上的特殊性58

2．授粉的专一性59

3．群居性59

4．可运移性59

5．食料贮存性59

6．可训练性59

（三）蜜蜂授粉的增产效果60

（四）影响蜜蜂授粉的主要因素61

1．当时气候61

2．蜜蜂群势61

3．授粉时间61

4．农药的影响61

（五）提高蜜蜂授粉效果的技术措施62

1．授粉蜂群的配置62

2．授粉蜜蜂的训练62

十一、养蜂用具63

（一）蜂箱63

（二）巢础63

（三）饲养管理工具64