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第一章 农业生产和作物栽培1

第一节 作物生产概况1

第二节 作物栽培学的演进和发展12

第三节 作物栽培学的性质、任务和研究法17

第二章 作物的起源、分类和分布21

第一节 作物的起源21

第二节 作物的分类27

第三节 作物的适应性、分布和我国种植业分区34

第三章 作物的生长发育与环境41

第一节 作物的生长发育41

第二节 作物各个器官的生长发育43

第三节 作物生育的一般进程和器官相关55

第四节 作物的生育期和生育时期61

第五节 作物与生态条件63

第六节 对等效应--作物的生物化学相互影响82

第四章 作物的产量、品质和生产潜力86

第一节 作物的产量及产量形成86

第二节 作物生产过程中形成的贮藏物质99

第三节 作物群体及其生产结构106

第四节 作物的生产潜力122

第五章 作物栽培制度和技术措施127

第一节 作物栽培制度127

第二节 作物栽培技术措施137

第三节 特殊栽培法158