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第一章 低温生物学、低温医学和低温生物医学技术1

§1-1低温生物学与低温医学的定义和范畴1

§1-2低温生物医学的重要意义2

§1-3低温生物医学的学术活动和当前的研究热点9

§1-4低温生物医学技术的兴起和特点15

参考文献18

第二章 溶液的冻结特性与细胞的损伤20

§2-1纯水的冻结特性20

§2-2二元溶液的冻结特性25

§2-3被冻结组织融化过程的特点31

§2-4在冻结和融化过程中的渗透现象32

§2-5细胞低温损伤的机理分析36

§2-6溶液冻结过程的数理模型及其分析应用43

§2-7三元系统的相图及其应用53

§2-8关于“两步法”低温保存机理的探讨63

参考文献67

第三章 水溶液的结晶和玻璃化70

§3-1玻璃化方法的发展简史71

§3-2玻璃化转变的一般概念73

§3-3水和水溶液的结晶79

§3-4水和水溶液的非平衡性质101

§3-5生物材料的玻璃化低温保存113

§3-6玻璃形成的动力学研究124

§3-7反玻璃化问题136

参考文献145

第四章 生物体低温保存技术及其应用149

§4-1生物体低温保存的一般技术149

§4-2血细胞的低温保存156

§4-3人体精子的低温保存162

§4-4卵子和胚胎的低温保存166

§4-5角膜的低温保存175

§4-6皮肤的低温保存180

§4-7胰岛和胰腺组织的低温保存190

§4-8肾脏的降温保存194

§4-9果蝇胚胎的低温保存201

§4-10作物种质资源的冷库保存与低温保存211

参考文献224

第五章 低温技术在电子显微镜生物样品制备中的应用231

§5-1低温电子显微术概述231

§5-2低温固定的技术要求、方法及设备241

§5-3样品在预冷过程中的传热分析与实验研究252

§5-4样品在冷却剂中的传热研究260

参考文献272

第六章 低温生物医学技术的仪器和设备276

§6-1降温仪及其应用276

§6-2低温生物显微镜291

§6-3低温生物显微镜的发展和应用304

§6-4热分析技术306

§6-5热分析技术在低温生物学中的应用317

参考文献320

第七章 低温外科中的一些工程问题325

§7-1低温外科及其器械325

§7-2低温外科的医学机理330

§7-3液氮和低温工程材料的性质335

§7-4液氮容器中的非平衡现象345

§7-5形成高压过冷液氮流的几种方法352

§7-6水、冰和人体组织的热物性357

§7-7生物传热方程和组织冻结过程的传热方程363

§7-8低温手术器械性能的检测方法——在水槽中低温探头性能的研究371

§7-9低温冷刀中的两相流阻力与阻塞流379

§7-10正常组织的保护问题384

参考文献391

附录1 关于抗冻蛋白的研究394

附录2关于尸体冻存的活动及对其的批判405

索引410