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前言9

第一章花13

1.1关于花的一切14

樱花15

百合16

菜花19

牵牛花19

杜鹃花20

木兰花20

香碗豆花22

南瓜24

1.2看似一朶花的花团26

向日葵26

鱼腥草27

1.3制造花的器官31

花床31

萼片31

花瓣32

雄蕊32

心皮34

其他36

1.4各式各样花的形态38

花的构成39

花叶的分配排列41

花形态的相称性45

花器官的合著46

异形花48

1.5裸子植物和蕨类植物的「花」学术上的说明49

第二章果实53

2.1从花到果实53

百合53

桃子、梅子等54

小黄瓜、西瓜等56

总结56

2.2复杂的果实56

树莓57

草莓57

蔷薇58

苹果、梨等59

桑椹61

凤梨61

总结63

2.3各种果实64

（1）复合果64

无花果64

玉蜀黍64

观音莲、油跋等65

（2）集合果67

金凤花·毛茛67

辛夷·洋玉兰等67

莲花67

（3）单果68

假果的补充72

第三章种子73

3.1种子的散布73

（1）藉风媒传送74

长毛的种子74

长翅膀（翼）的种子74

其它76

（2）依赖水来运送76

（3）依赖动物运送76

利用刺、钩来附著77

利用粘液附着78

成为动物的食物78

（4）飞弹出去的种子80

3.2种子的构造80

银杏81

柿子83

玉蜀黍83

豆84

栗子85

种子构造的补充86

第四章茎与芽87

4.1茎与叶的关系—所谓芽87

4.2发芽89

子叶91

4.3芽92

顶芽与侧芽（腋芽）93

不定芽95

休眠芽与潜伏芽95

叶芽与花芽97

4.4叶在茎上的排列情形（叶序）97

4.5分枝103

（1）营养枝的分枝104

（2）生殖枝的分枝—花序106

总穗花序108

集繖花序109

总结110

4.6各种新芽112

第五章叶117

5.1叶子的基本形状117

（1）叶子部分117

（2）叶身的形状118

（3）复叶118

5.2叶在芽中的姿态121

5.3叶脉123

5.4各种叶子124

（1）异形叶与不等叶124

（2）叶子的表、里126

（3）覆盖住芽的叶子130

（4）卷须叶132

（5）刺状（针状）叶133

（6）捕虫叶134

第六章根135

6.1根的形状135

6.2根的延伸方式137

6.3不定根138

6.4各种根140

貯藏根140

附著根142

支柱根143

呼吸根（须根）143

寄生根143

收缩根143

其他的根144

第七章形状和生活145

7.1相同与相似145

7.2树与草147

7.3繁殖150

7.4植物与环境152

（1）沙漠植物153

（2）高山植物154