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绪论1

第一篇开链化合物10

第一章 饱和链烃10

第二章 不饱和链烃16

第三章 链烃的卤代物25

第四章 醇28

第五章 醚36

第六章 醛和酮38

第七章 一元羧酸45

第八章 酯51

第九章 蜡和油脂54

第十章 二元羧酸57

第十一章 羟基酸及其光学异构现象60

第十二章 碳水化合物66

第十三章 胺80

第十四章 酰胺83

第十五章 氨基酸和蛋白质87

第二篇碳环化合物92

第十六章 芳香族烃92

第十七章 芳香族卤素衍生物101

第十八章 芳香族磺酸104

第十九章 芳香族硝基化合物107

第二十章 酚类109

第二十一章 芳香醇、芳香醛及芳香酮118

第二十二章 芳香酸123

第二十三章 芳香族胺类132

第二十四章 重氮和偶氮化合物137

第二十五章 芳香族含砷和含锑化合物141

第二十六章 芳香族多环化合物143

第二十七章 脂环族化合物150

第三篇杂环化合物162

第二十八章 杂环化合物总论162

第二十九章 伍杂环化合物163

第三十章 陆杂环化合物169

第三十一章 稠杂环化合物——嘌呤衍生物173

第三十二章 生物硷175

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