《日常砂锅美食》求取 ⇩
| 作者 | 蔡丽容 编者 |
|---|---|
| 出版 | 南宁：广西教育出版社 |
| 参考页数 | 112 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1999（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 9787543528222 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 85789538（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
出版说明3
煲仔菜须知6
禽畜肉类栗子鸡煲8
露桃鸡球煲10
鸡蓉菠菜煲12
南乳杂菜鸡煲14
银杏鸭煲16
冬瓜鸭煲18
梅子火鸭煲20
蚝油鸭掌煲22
香芋卤鹅煲24
陈皮鸽煲26
西柠鹌鹑煲28
南乳骨煲30
凉瓜排骨煲32
花生猪尾煲34
金云滑肉煲36
凤豆腰花煲38
椰汁菜肉煲40
火腿冬瓜煲42
黑椒牛肉煲44
香橙牛仔骨煲46
咖喱牛煲48
柱侯牛腩50
酸辣牛筋煲52
枝竹羊煲54
双冬羊肉56
羊肉球煲58
水产类姜葱焗鲤60
梅子鱼腩煲62
豉椒鱼云煲64
椰汁斑腩煲66
鱼蓉豆腐煲68
火腩大鳝煲70
八爪鱼煲72
香葱田鸡煲74
咸菜虾煲76
酸甜银丝虾78
姜葱蟹煲80
凉瓜蟹煲82
酱爆带子煲84
发菜蚝豉煲86
沙茶青蚝煲88
蔬果类雪菜鸳鸯豆腐煲90
咕噜豆腐煲92
鱼香茄子煲94
蘑菇兰花煲96
杂菜煲98
附录烹调煲仔菜常用的器具100
砂锅的处理和使用102
各种物料的处理104
1999《日常砂锅美食》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由蔡丽容 1999 南宁：广西教育出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
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- 打砂锅 京剧
- 1957 北京宝文堂书店
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- 日常饮食百忌
- 1988 北京：中国集邮出版社
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- 大型外贸公司宏观环境与实业化论纲
- 1998 厦门：厦门大学出版社
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- 火锅和砂锅食谱
- 1988 上海：上海文化出版社
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- 家庭火锅、砂锅、汽锅菜谱
- 1991 北京：金盾出版社
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- 日常生活美语
- 1991 北京/西安：世界图书出版公司
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- 日常营养保健食谱
- 1982 北京：中国展望出版社
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- 日常饮食与美容
- 1996 北京：人民军医出版社
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- 药膳食谱集锦
- 1982 北京：人民卫生出版社
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- 日常饮食保健200宜
- 1998 北京：人民军医出版社
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- 日常食物宜忌
- 1993 北京：科学技术文献出版社
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