《砂锅什锦》
作者 | 徐城北著 编者 |
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出版 | 北京:东方出版社 |
参考页数 | 273 |
出版时间 | 1998(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7506010593 — 求助条款 |
PDF编号 | 82015968(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

目录自序1
饮食小品八仙桌5
书柜 117
铜牌儿8
前堂后灶11
一鱼三吃14
过水儿面18
砂锅什锦20
提味儿一得24
满汉全席28
家居“吃环境”31
青菜豆腐保平安34
西湖小品小飞来峰39
岳飞的眉眼41
绿色和尚43
寿坟文化46
一览众山小?48
大雄宝殿50
梨园小品大网53
名片57
劲头儿61
锣鼓点65
出殡68
靴包72
铆钉76
“您吃了?”81
“我在中国”84
西山红叶88
跳92
读书小品不要画书95
至诚第一98
?与皮101
扔书104
加价107
背诵和挨板子110
尾随书人113
丛书120
老字号小品拥抱大榻栏123
不用“三爷”126
北京的水网129
烤鸭的腾飞132
画舫驶出了仿膳135
借景大三元138
古戏楼和戏园子141
不妨恢复前门区144
神游小品保值147
廉泉150
人种153
辩才157
套裁161
归堆儿165
凑整儿168
男女搭配171
从一而终175
倒计时178
怀旧小品吃小馆儿181
稿纸184
小病188
母校情结193
土菜196
硬座儿199
久远的音符203
手稿207
滋润212
孔庙217
整旧如旧221
渐悟小品不酒而酒225
不画而画232
不球而球240
不乐而乐246
不戏而戏251
不游而游257
不年而年262
不文而文266
后记271
1998《砂锅什锦》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由徐城北著 1998 北京:东方出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
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- 奉天锦西县沙锅屯洞穴层
- 1923 农商部地质调查所
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- 锑砂
- 文化生活出版社
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- 砂
- 1968.10 岩波書店
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- 区锦生 招什波作品选
- 佛山市美术家协会
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- 打砂锅 京剧
- 1957 北京宝文堂书店
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- 砂话
- 中外翻译书业社
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- 砂眼
- 1956 中华全国科学技术普及协会
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- 火锅和砂锅食谱
- 1988 上海:上海文化出版社
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- 家庭火锅、砂锅、汽锅菜谱
- 1991 北京:金盾出版社
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- 砂城
- 1985 太原:山西人民出版社
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- 残砂
- 1986 北京:群众出版社
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- 紫砂
- 1998 上海:上海人民美术出版社
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- 砂器
- 1981 天津:天津人民美术出版社
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- 日常砂锅美食
- 1999 南宁:广西教育出版社
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- 沙锅·火锅
- 1992 北京:农村读物出版社
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