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第一章 引言1

第二章 碳化氢5

第三章 醇类9

第四章 酯类16

第五章 醛类31

第六章 酮类42

第七章 酚类及醚类52

第八章 内酯类57

第九章 含氮及硫化物60

第十章 酸类66

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