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第一篇 中国蚕业概论3

第一章 中国蚕业发展简史3

第一节 中国蚕丝业的起源3

第二节 中国古代养蚕技术的进步8

第三节 中国养蚕技术向世界的传播15

第四节 中国蚕业在世界蚕业中的地位17

第五节 中国近代蚕业技术改进的历史20

第二章 中国蚕业发展现状24

第一节 蚕业生产与国民经济的关系24

第二节 新中国蚕业生产发展的成就26

第三节 新中国蚕业科学技术的进步29

第四节 新中国发展蚕业生产的基本经验31

第三章 中国蚕业发展前景34

第一节 中国发展蚕业的有利条件34

第二节 天然丝与合成纤维36

第三节 未来的蚕业与科学技术37

第四章 中国的蚕区41

第一节 中国蚕业生产分布概况41

第二节 中国蚕业区划45

第三节 中国蚕区分区论述50

第二篇 蚕的生物学基础69

第五章 蚕的进化与蚕的生活史69

第一节 蚕的生活史69

第二节 蚕的眠性和化性70

第三节 蚕的变态及其外部形态73

第四节 蚕的起源和分化80

第六章 蚕的器官构造与功能88

第一节 体壁及其衍生物88

第二节 消化系统91

第三节 循环系统95

第四节 呼吸系统98

第五节 排泄系统101

第六节 脂肪体102

第七节 丝腺105

第八节 神经系统和感觉器108

第九节 肌肉113

第十节 生殖器官114

第七章 蚕的营养生理118

第一节 蛋白质的营养代谢118

第二节 碳水化合物的营养代谢126

第三节 脂质的营养代谢130

第四节 维生素的营养代谢135

第五节 无机盐137

第六节 水分138

第七节 各种营养物质的消化吸收和利用143

第八节 饲料效率148

第八章 蚕的发育生理152

第一节 蚕的生长发育现象152

第二节 蜕皮与变态的生理生化学155

第三节 滞育的生理生化学164

第四节 生长发育的激素调节172

第九章 蚕的泌丝生理184

第一节 丝蛋白的合成、分泌与吐丝184

第二节 丝素的分子基础195

第三节 丝素的生物合成202

第四节 丝胶的分子基础213

第五节 丝胶的生物合成216

第十章 蚕的遗传223

第一节 蚕的遗传性状与连锁群223

第二节 性的遗传245

第三节 生化遗传249

第四节 数量性状遗传264

第五节 抗性遗传275

第六节 饲料效率的遗传282

第三篇 蚕种291

第十一章 蚕的种质资源291

第一节 种质资源的重要性291

第二节 种质资源的收集与保存292

第三节 种质资源的研究与利用293

第四节 地理品种的主要特性特征295

第五节 蚕品种的引进297

第十二章 蚕的育种299

第一节 育种目标299

第二节 基础蚕品种300

第三节 系统育种303

第四节 杂交育种311

第五节 诱变育种320

第六节 抗病育种325

第七节 杂种优势的利用332

第八节 蚕品种鉴定338

第十三章 蚕种繁育345

第一节 繁育制度345

第二节 蚕种品质的检验346

第三节 原种催青349

第四节 原蚕饲育354

第五节 上蔟与种茧管理359

第六节 制种技术364

第七节 人工孵化370

第八节 蚕种浴消与整理374

第九节 原种和原原种的培育377

第十节 现行蚕品种性状简述379

第十四章 胚胎发生与蚕种保护384

第一节 受精过程384

第二节 胚胎形成和发育385

第三节 蚕卵形态与生理特点391

第四节 滞育卵的保护394

第四篇 养蚕401

第十五章 蚕与环境401

第一节 小气候环境401

第二节 营养环境408

第十六章 养蚕准备423

第一节 养蚕计划的制订423

第二节 养蚕生产的准备424

第三节 蚕室蚕具消毒425

第十七章 催青430

第一节 催青准备430

第二节 蚕卵胚胎的形态特征及催青标准431

第三节 催青期的环境及技术处理432

第四节 蚕种催青日数和积算温度434

第五节 发种及补催青434

第六节 夏秋蚕催青及简化催青法435

第十八章 稚蚕饲育437

第一节 稚蚕的生理特点437

第二节 稚蚕饲育形式438

第三节 稚蚕饲育技术440

第四节 稚蚕共育445

第十九章 壮蚕饲育448

第一节 壮蚕的生理特点448

第二节 壮蚕饲育形式448

第三节 壮蚕饲育技术451

第二十章 上蔟和采茧457

第一节 蚕的成熟和蚕茧的形成457

第二节 蔟室和蔟具460

第三节 上蔟与蔟中保护464

第四节 采茧和售茧470

第二十一章 养蚕设施和机具472

第一节 养蚕用房472

第二节 养蚕设备478

第三节 养蚕机具481

第四节 养蚕机械化486

第二十二章 夏秋蚕饲育488

第一节 夏秋蚕饲育概述488

第二节 夏秋蚕期的生态特点491

第三节 夏秋蚕饲育技术493

第二十三章 华南蚕区养蚕技术499

第一节 华南蚕区蚕业概况499

第二节 华南蚕业生态500

第三节 华南蚕品种改良502

第四节 华南养蚕技术体系505

第二十四章 昆虫激素在养蚕生产上的应用514

第一节 保幼激素（JH）的应用514

第二节 蜕皮激素（MH）的应用518

第三节 抗保幼激素（AJH）的应用522

第二十五章 家蚕人工饲料及其饲育技术525

第一节 饲料组成525

第二节 饲料加工与调制530

第三节 饲育环境533

第四节 饲育技术536

第五篇 蚕病541

第二十六章 蚕病概论541

第一节 蚕病的种类与为害541

第二节 蚕病的发生原因与流行规律542

第三节 家蚕对蚕病病原的防御机制545

第四节 蚕病研究547

第二十七章 病毒病549

第一节 核型多角体病549

第二节 质型多角体病554

第三节 病毒性软化病559

第四节 浓核病563

第五节 病毒病防治要点565

第二十八章 真菌病567

第一节 白僵病567

第二节 黄僵病571

第三节 曲霉病573

第四节 绿僵病575

第五节 其他真菌病577

第六节 真菌病防治要点581

第二十九章 细菌病582

第一节 卒倒病582

第二节 败血病585

第三节 细菌性肠道病588

第四节 细菌病防治要点590

第三十章 原虫病591

第一节 微粒子病591

第二节 其他原虫病599

第三节 原虫病防治要点600

第三十一竟 节肢动物为害602

第一节 多化性蚕蛆病602

第二节 ？蛆病605

第三节 蒲螨病606

第四节 桑毛虫螫伤症610

第三十二章 有毒物质危害612

第一节 农药中毒612

第二节 氟化物中毒615

第三节 煤气中毒617

第三十三章 蚕病的综合防治619

第一节 严格消毒，杜绝病原619

第二节 应用抗病品种，加强饲育管理622

第三节 防除桑园害虫，避免农药中毒623

第四节 及时诊断蚕病，控制病势蔓延624

第六篇 茧丝629

第三十四章 蚕茧性状与茧丝品质629

第一节 茧的外观形质629

第二节 茧层结构与解舒性状632

第三节 茧的工艺性质639

第三十五章 蚕茧品质检定650

第一节 茧的分类与实用标准650

第二节 鲜茧的评茧标准及方法651

第三节 干茧的评茧标准及方法658

第三十六章 蚕茧干燥673

第一节 鲜茧、杀蛹茧及半干茧的处理673

第二节 干燥方法及原理675

第三节 干燥温度、湿度与风速678

第四节 干燥设备684

第五节 干茧的处理及贮藏690

第三十七章 制丝概要695

第一节 混茧、剥茧及选茧695

第二节 煮茧696

第三节 缫丝700

第四节 复摇整理706

第五节 生丝检验709

第七篇 蚕业经营725

第三十八章 蚕业经营管理725

第一节 蚕业经营的规律和特点725

第二节 蚕业技术经济效果的主要指标727

第三节 蚕业技术经济效果的研究方法729

第四节 蚕业产品成本及其计算735

第五节 中国蚕业复合经营结构模式738

第六节 蚕业经营的改善741

第三十九章 蚕业副产物的综合利用746

第一节 蚕业副产物的种类及其利用价值746

第二节 蚕业副产物的直接利用749

第三节 蚕业副产物的加工利用753

第八篇 中国柞蚕及其他蚕类773

第四十章 中国柞蚕业及其他蚕类利用概况773

第一节 中国柞蚕业发展简史773

第二节 中国柞蚕业发展现状775

第三节 中国柞蚕业发展前景779

第四节 中国柞蚕产区及其他蚕类的地理分布781

第四十一章 柞蚕的生物学特性783

第一节 柞蚕的外部形态783

第二节 柞蚕的内部器官组织及其生理机能786

第三节 柞蚕的生长与发育797

第四节 柞蚕的物质代谢799

第四十二章 柞蚕种803

第一节 柞蚕的种质资源803

第二节 柞蚕的品种改良805

第三节 柞蚕的良种繁育807

第四节 柞蚕种茧保护809

第五节 柞蚕的制种技术810

第六节 柞蚕卵面消毒813

第四十三章 柞蚕饲育816

第一节 柞蚕幼虫与气候环境816

第二节 柞蚕与营养819

第三节 柞蚕幼虫的生活习性824

第四节 春柞蚕饲育技术825

第五节 秋柞蚕放养技术830

第四十四章 柞蚕茧丝833

第一节 柞蚕茧833

第二节 柞蚕丝836

第四十五章 柞蚕病、虫、敌害及其防治841

第一节 柞蚕病害及其防治841

第二节 柞蚕虫害及其防治852

第三节 柞蚕鸟兽敌害及其防治863

第四十六章 蓖麻蚕867

第一节 蓖麻蚕在中国的驯化867

第二节 蓖麻蚕的生物学特性867

第三节 蓖麻蚕饲育技术876

第四节 蓖麻蚕品种改良与良种繁育879

第五节 蓖麻蚕越冬保种886

第六节 蓖麻蚕病害的防治888

第七节 蓖麻蚕茧丝889

第四十七章 中国其他蚕类893

第一节 天蚕893

第二节 樟蚕901

第三节 樗蚕904

第四节 大乌桕蚕906

第五节 柳蚕910

第六节 栗蚕910

附录915

中国养蚕学术语中英文对照915

图版说明951